在这篇文章中，我们将为您提供一份详尽的徐州美食攻略，涵盖三天的游玩安排，并推荐丰盛的当地美食。徐州作为一个历史悠久的城市，拥有丰富的文化底蕴和独特的美食景观。希望您能通过这份攻略，尽情享受徐州的美味和文化气息。

第一天：探索传统的徐州美食

第一天的美食之旅开始于徐州的著名小吃——当地的牛肉汤。您可以在市中心的老字号牛肉汤店品尝到这道经典美食，热腾腾的牛肉汤配上特制的面条，浓郁的汤底令人垂涎。不妨在此享用一份牛肉汤，再加上一份淮扬小笼包，包子皮薄馅多，口感鲜美，是开启美味之旅的完美选择。

午餐时间，可以前往徐州市区的街头小吃摊，尝尝地道的面皮和凉皮。这些小吃以米粉或面粉为主料，搭配特制的调料，口感爽滑，是夏日消暑的理想选择。下午，您可以前往徐州的步行街，体验当地的甜品，如桂花糕与豆腐脑。每一口都是甜蜜的享受。

第二天：深入当地特色餐饮

第二天的美食之旅以徐州的地方特色菜肴为主。早餐可以选择蒸饺，徐州的蒸饺皮薄馅大，搭配香醇的醋和辣椒酱，十分开胃。午餐时，不妨品尝徐州独有的狮子头，它是以猪肉和鲢鱼肉为主料经过精心调制，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

在午餐之后，建议您去体验徐州的火锅。在这里，您可以选择新鲜的食材和独特的火锅底料，享受与家人朋友一同围坐的快乐。晚餐则可以选择豪华的海鲜大餐，新鲜的生蚝、扇贝和各类海鲜将带给您舌尖上的极致享受。

第三天：美食与文化的完美结合

一天，您可以选择前往徐州的文化名胜一边游玩一边享用美食。早餐过后，可以前往当地的面馆，尝试手工拉面，面条筋道，汤底鲜美。午餐推荐尝试地方的炒米粉，它是用米粉炒制而成，搭配丰富的蔬菜和肉类，色香味俱全。

游览结束后，不妨在徐州的夜市，尽情享用各种小吃。无论是烧烤、煎饼果子，还是糖葫芦，这里都能找到令人满意的选择，满街的美食让您欲罢不能。别忘了为您的徐州美食之旅画上一个完美的句号，尝试一下当地的特制饮品，如酿米酒等。