想要品尝射洪的独特美食吗？本篇将为您推荐几款不可错过的本地美食，并提供相关店铺信息，让您的味蕾享受一次美妙之旅。

射洪，这座位于四川盆地东部的小城，不仅以其悠久的历史文化和美丽的自然风光吸引着众多游客，还因为其丰富多彩的地方特色美食而闻名遐迩。从传统的家常菜到独具特色的风味小吃，射洪的美食文化博大精深，每一口都是对味觉的极致诱惑。接下来，就让我们一起走进射洪，探寻那些令人垂涎三尺的美食吧。

射洪名菜——砂锅牛肉

射洪砂锅牛肉是当地的一道传统名菜，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感深受食客喜爱。这道菜选用上等的黄牛肉，搭配多种香料慢火炖煮而成，肉质酥烂入味，汤汁浓郁醇厚，既保留了牛肉的原汁原味，又融合了各种调料的香气，堪称一绝。

如果您想亲口品尝这道美味佳肴，不妨前往位于射洪市中心的“老街砂锅”餐厅。这家店以其正宗的砂锅牛肉而闻名，是体验射洪地道美食的绝佳选择。

射洪特色小吃——油茶

射洪油茶是当地的特色小吃之一，不同于其他地方的茶饮，这里的油茶是一种以茶水为基础，加入芝麻、花生、核桃等多种坚果熬制而成的饮品。它不仅具有浓郁的坚果香味，还能为身体补充丰富的营养成分。

推荐您去“老城油茶店”，这家小店位于射洪老城区，已有几十年历史。店里的油茶色泽金黄，香气扑鼻，口感细腻顺滑，绝对能让您回味无穷。

射洪传统糕点——桂花糕

桂花糕是射洪的传统糕点之一，以糯米粉为主要原料，加入新鲜桂花制作而成。这种糕点不仅外观精致美观，而且味道香甜可口，深受广大食客的喜爱。

对于喜欢尝试传统糕点的朋友“桂花糕坊”是个不错的选择。这家店位于射洪市内繁华地段，其制作的桂花糕软糯香甜，每一口都能品尝到浓郁的桂花香气。