苏州吴中区不仅风景优美，其美食更是独具一格。从传统小吃到特色菜肴，每一道菜都是当地文化的体现。本文将为您推荐几款不可错过的苏州吴中本地美食。

苏州吴中区位于江苏省苏州市南部，这里不仅有秀丽的自然风光，更有丰富的美食文化。无论是街头巷尾的小吃摊，还是历史悠久的老字号餐馆，都能让您品尝到地道的苏州风味。

一、松鼠桂鱼，酸甜可口

提到苏州美食，不得不提的就是松鼠桂鱼。这道菜以鲜嫩的桂鱼为主料，经过精心烹制后外酥里嫩，色泽金黄，形似松鼠，故得名“松鼠桂鱼”。酸甜适中的酱汁淋在其上，不仅色香味俱全，更是让人回味无穷。

二、太湖白虾，鲜美无比

太湖白虾是苏州吴中地区另一道特色美食。这种虾肉质细腻，味道鲜美，营养价值高。当地人常用清蒸的方式烹饪，保留了虾的原汁原味，搭配姜丝和酱油，更能凸显其鲜美。

三、桂花糖藕，香甜软糯

桂花糖藕是一道具有地方特色的甜品。选用新鲜莲藕，去皮切片，加入适量的糖和桂花，慢火炖煮至软糯。这道甜品不仅口感独特，而且香气扑鼻，是夏日消暑解渴的好选择。

除了上述提到的美食之外，苏州吴中还有许多值得尝试的美味佳肴，如响油鳝糊、碧螺虾仁等。这些美食不仅仅是味蕾上的享受，更承载着苏州深厚的文化底蕴。