最经典的老北京饭馆,北京有哪些老字号餐厅

1、北京有哪些老字号餐厅


老北京文化底蕴深厚,历史悠远,这里的北京美食也是一绝,老北京藏着不少的百年老店,好吃的北京老字号餐厅,北京有哪些老字号餐厅值得吃呢?为你介绍北京老字号餐厅排行榜。

NO1北京全聚德

北京有哪些老字号餐厅一定要吃呢?首先当然是全聚德了,“全聚德”基本上是每一个人都知道的老北京烤鸭品牌,创建于1864年,已经成为了北京最具有代表性的北京老字号美食了。店面在前门大街,他家的烤鸭入口即化,外皮酥脆,吃起来肥而不腻,搭配上春饼、面酱、葱丝、黄瓜一起吃,味道非常不错,关于烤鸭的菜有上百道。

地址:前门大街30号(近前门步行街)

NO2门框胡同百年卤煮

门框胡同百年卤煮是北京老字号餐厅,地道的老北京百年老字号,要说卤煮,在北京这家店绝对是排名第一的,配上一瓶“北冰洋”,味道是一绝。卤煮是来北京一定要吃的,这家店人气第一,口碑第一,不仅北京本地人来吃,很多外地游客也来吃。

地址:赵登禹路甲2号四号线地铁新街口站B出口处

NO3庆丰包子铺

庆丰包子铺距今已经有六十多年历史了,是老北京知名的小吃店,主要是吃包子和炒肝。庆丰包子铺的菜品还是很多的,包子当然是必点的,有传统的猪肉大葱、猪肉三鲜、素三鲜等,还有很多创新的口味,比如猪肉梅干菜、牛肉胡萝卜等等,不仅有包子,还有炒肝、馄饨、粥等等等。

地址:西城区月坛北街3号楼

NO4鸿宾楼

鸿宾楼有150多年历史,这家店是典型的清真菜馆,是“北京八大楼”之一。鸿宾楼的装修是伊斯兰风格,菜品丰富,数百种的美味可以点,牛羊肉口味地道,比如大虾、鱼肉这类菜品相当受欢迎,鸿宾楼在北京被称为“京城清真餐饮第一楼”,餐厅氛围和味道都是无可挑剔的。

地址:展览馆路11号(百万庄路口)

NO5东来顺饭庄

东来顺饭庄是北京老字号餐厅,他家的涮羊肉是主打,还有就是好吃的清真菜,羊肉都是经过精挑细选的,做法多样,一走进东来顺饭庄,涮羊肉必备的大铜锅就映入眼帘,东来顺是中华老字号,至今已经有上百年的历史了,地理位置优越,吃涮羊肉首选。

地址:王府井大街198号(近王府井工美大厦)

NO6都一处烧麦馆

都一处创建于乾隆年间,这是京城最有名的老字号烧麦馆之一,都一处的烧麦也是北京老字号美食的代表。都一处烧麦皮薄透明,馅料很实在,吃起来浓香满口,不止是烧麦,还有好吃的炸三角、炸灌肠等特色北京美食,这家店有着200多年的历史,味道口碑都很不错。

地址:门大街38号(大栅栏东口)

NO7天兴居

天兴居位于前门,是北京老字号餐厅,是中华名小吃之一。这里的炒肝绝对是地道的老北京口味,老北京人吃炒肝一般会配上包子。据说天兴居妙肝是全北京最好吃的炒肝之一,分量足,味道醇厚,还有他家的猪肉大葱包子,在北京也是相当有名。

地址:前门鲜鱼口街81-83号(近前门大街)

NO8护国寺小吃店

护国寺小吃店是老北京特色的小吃店,已经开了好几十年了,老北京人都知道这家店,他家主要吃传统北京美食,品种齐全,价格也很实惠,可以在店里吃,也可以带走,豌豆黄、面茶、油炸糕、驴打滚这些都是店里很受欢迎的小吃。

地址:西城区护国寺大街93号(人民剧场对面)

NO9姚记炒肝店

北京人都知道的姚记炒肝店一定不要错过,姚记炒肝店的炒肝芡汁很浓,味香,包子和卤煮是一绝。姚记炒肝店的位置很好找,在北京最火的商业街上,姚记炒肝在北京知名度很高,除了炒肝,在这里可以吃卤煮火烧、豆汁儿、焦圈、碗豆黄、蜂蜜酸奶等等。

地址:东城区鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)

NO10聚德华天烤肉季

在北京吃烤肉,选择这家聚德华天烤肉季绝对没错,聚德华天烤肉季创建于道光年间,是烤肉中的北京老字号餐厅,烤肉季的烤羊肉是最有名的,羊肉品质好,经过腌制之后,味道不膻不腥,滑嫩可口,除了烤肉还有不少的地道北京美食。

地址:西城区地安门外大街前海东沿14号

北京老字号餐厅排行榜,这些都是北京老字号美食的代表,味道正宗,口碑一流,北京当地人推荐,有机会可以去尝尝。

2、老北京十大必吃馆子老北京十大必吃馆子为四季民福烤鸭店、丰泽园饭店、东来顺饭庄、全聚德、烤肉宛饭庄、便宜坊烤鸭店、宏源南门涮肉、鸿宾楼、大董、烤肉季饭庄。

1、四季民福烤鸭店

四季民福烤鸭店是北京人气火爆又正宗的烤鸭店,经常需排队等位,回头客多,口碑好,常年占据北京烤鸭top榜前列,不仅本地人喜欢去,而且很多游客也慕名而来。

2、丰泽园饭店

丰泽园饭店建于1930年,凭借着一道“葱烧海参”而名扬海内外,是北京地道的鲁菜馆,人气火爆,鲁菜正宗,回头客众多。

3、东来顺饭庄

东来顺饭庄始建于1903年,总店位于东城区王府井大街,是北京清真饭馆“四大顺”之一,以涮羊肉驰名于京城,是老北京铜锅涮肉中的佼佼者。

4、全聚德

全聚德烤鸭始创于1864年,总店位于东城区前门大街,是北京著名的烤鸭店,也是北京一家有着百年历史的老字号饭馆。全聚德是挂炉烤鸭的代表,他家烤出来的鸭子,皮酥肉嫩、香酥流油。

5、烤肉宛饭庄

烤肉宛饭庄始建于清康熙二十五年,至今已有300多年历史,被评为“中华老字号”,是北京驰名中外的百年老字号清真饭庄,也是正宗的老北京烤肉店。

6、便宜坊烤鸭店

便宜坊烤鸭店始建于明永乐十四年,以焖炉烤鸭技艺独树一帜,是京城里焖炉烤鸭的代表,被国家商务部授予“中华老字号”名号,是北京著名的百年老字号饭庄,总店位于崇文门外大街。

7、宏源南门涮肉

宏源南门涮肉创立于1994年,是一家地道北京铜锅涮肉老火锅,因总店位于天坛南门,故经常被顾客亲切称为南门涮肉。南门涮肉人气火爆,好评如潮,成为无数吃货们心心念念的火锅店。

8、鸿宾楼

鸿宾楼始建于1853年,是北京久负盛名的清真风味饭庄,以其独特的菜品享誉京城,被美食家、穆斯林和社会各界誉为“京城清真餐饮第一楼”,被评为“中华老字号”,也是北京必吃的百年清真老字号餐厅。

9、大董

大董是北京著名的主打“中国意境菜”的五星五钻级涉外餐厅,被评为米其林一星餐厅和黑珍珠三钻餐厅,成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅,也是北京著名的烤鸭店。

10、烤肉季饭庄

旧时,北京城专卖烤肉的有三大家,即“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”。现在,只有烤肉宛和烤肉季仍保持着老字号的传统优势,成为驰名中外的北京清真风味特色饭馆。烤肉季饭庄坐落在风景如画的什刹海边,周围是北京民俗旅游区,这给了这家百年老字号更增添了历史的厚重。

以上内容参考:百度百科-烤肉季

3、北京老字号饭店排名北京老字号饭店排名全聚德、柳泉居饭庄、烤肉宛饭庄、烤肉季饭庄、砂锅居饭庄。

全聚德烤鸭始创于1864年(清朝同治三年),总店位于东城区前门大街30号,是北京著名的烤鸭店,被商务部授予第一批“中华老字号”名号,还被评为京老字号,是北京一家有着百年历史的老字号饭馆。招牌美食是全聚德烤鸭,如果说便宜坊是“焖炉烤鸭”的代表,全聚德则是挂炉烤鸭的代表。

柳泉居饭庄是北京著名的八大居之一,始建于明代隆庆年间,距今已有四百多年的历史,被中华人民共和国商务部授予第一批“中华老字号”名号,是饮誉京城的百年中华老字号饭庄,柳泉居饭庄现位于新街口南大街178号。

北京著名公园推荐

颐和园以其秀丽的湖光山色、典雅的园林艺术、精美的历史文物,成为闻名世界的皇家园林,由万寿山、昆明湖组成,以杭州西湖为蓝本,汲取江南园林的设计手法而建成的一座大型山水园林,被评为首批“国家重点公园”,也是中国最美的城市公园之一。这里春天桃红柳绿,夏日荷花盛开,秋冬安静清雅,四季美景都很多。

北海公园以其秀丽的湖光山色和古典的皇家园林而闻名世界,是北京风景最优美的前“三海”之首,为首批“国家重点公园”,也是中国最美的城市公园之一。这里湖光塔影,苍松翠柏,亭台楼阁,叠石岩洞,绚丽多姿,犹如仙境。

以上内容参考:百度百科—北京

4、北京餐馆北京十大老字号饭店北京有多少家餐馆:'>北京有多少家餐馆:

北京有14998家餐馆.。根据查询相关资料信息显示北京有14998家餐厅15000多家酒店,其中五星级的300多家,酒店里面还有餐厅,也就是至少有30000家餐厅,加上书数不清的小餐馆。

北京小吃店有哪些

北京小吃店有护国寺小吃、姚记炒肝店、爆肚冯、门框胡同百年卤煮、老磁器口豆汁店、宝瑞门钉肉饼店、庆丰包子铺、姥姥家春饼店、大兴胡同面茶、都一处烧麦馆。

护国寺小吃

老北京非常具有特色的小吃店,已经有好几十年的历史,以传统北京小吃为主,品种非常齐全,价格便宜。既可以在店里点餐,也可以买一盒盒包装好的带走,豌豆黄、面茶、油炸糕、驴打滚等等好东西非常多,位于热闹的护国寺老北京风情小街上,街边两排几乎都是各种特色小吃。

姚记炒肝店

北京有一句话“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”,说的就是姚记炒肝店。这家的炒肝芡汁厚厚的,蒜香浓郁,味道香浓,包子、卤煮也都不错。吃的人非常多。这是很有名的老北京小吃店,位于鼓楼旁边,离什刹海、烟袋斜街、南锣鼓巷都不远,很多游客都会来旅游时顺便慕名来品尝这里的京城小吃。

爆肚冯

爆肚冯创建于清末光绪年间,一个百年老店,是北京小吃店中的老字号了,以爆肚为招牌的餐馆。这家餐厅是爆肚冯的老店,很有老北京的范儿,他家的爆肚火候非常到位,又脆又嫩,让人意犹未尽,肚仁儿之类的味道也都不赖,店家自制的小料味道更是让人回味无穷。

门框胡同百年卤煮

门框胡同百年卤煮的卤煮火烧是最有名的,满满一大锅,肠、肺、豆腐干、火烧,排得整整齐齐,底下泡的馍,看着就诱人食欲,非常地道。还有羊杂汤很新鲜,炸灌肠外酥脆里绵软。这家店是一家百年老店,在北京有很多家分店,新街口店是最正宗的。

老磁器口豆汁店

豆汁是北京传统小吃之一,是北京人爱吃的早点。老磁器口豆汁店是北京的老字号,是喝豆汁儿比较正宗的地方,一直深受老顾客的喜爱。一般豆汁儿是要配着焦圈一起吃的。磁器口豆汁门脸不大,但里面的东西确实地道,他家的豆汁味儿纯,量大,就着焦圈和咸菜丝儿,别有一番风味。

宝瑞门钉肉饼店

宝瑞门钉肉饼店的人气很旺,招牌的门丁肉饼口味地道,肉馅儿厚实香嫩,价格也很实惠。这里的小米粥、羊蝎子、麻豆腐、爆肚都很受欢迎,而且价格也相当实惠。他家的老北京小吃比较全,豆汁偏稀,豌豆黄、驴打滚、麻豆腐、焦圈咸菜都很不错,最火的还是门钉肉饼。

庆丰包子铺

庆丰包子铺是一家专注卖包子六十多年的老北京小吃店,以经营包子、炒肝为主。庆丰包子铺的菜品丰富,包子既有传统的猪肉大葱、猪肉三鲜、素三鲜等,又有新潮的鲜虾、猪肉梅干菜、牛肉胡萝卜等。除包子外,还有炒肝、鸡汤馄饨、紫米粥等很多小食,以及酱肘花、酱牛肉、海带丝等凉菜,价钱既便宜又实惠。

姥姥家春饼店

姥姥家春饼店是一家挺有名的吃春饼的小吃店,这里是地道的京味小吃,很多老北京都会前来光顾,比如炒合菜、酱肘子、筋饼、鲜豆角丝炒肉、京酱肉丝、东北大拉皮等等,他家的筋饼薄而不破,可以卷很多菜,香辣肉丝和肘子每桌必点,人均消费不高。

大兴胡同面茶

有一种北京小吃一定要推荐,那就是面茶。大兴胡同面茶就是其中比较有名的吃面茶的一家北京小吃店,这里的面茶很受欢迎,这是一家没有店名的门店,只卖面茶,4元一碗,中午12:30基本上就休息了。浓密的黑芝麻麻酱料,味道稍重,是老北京的早点面茶特色。

都一处烧麦馆

都一处烧麦馆是著名的北京小吃店,是前门大街的老字号。有两百多年的历史。现在都一处烧麦馆主营各种烧麦和山东风味炒菜。都一处烧麦馆环境是不错,用的都是八仙桌和四角桌,内部装饰的也是古香古色的。爆肚、炒肝、炸灌肠、葱烧海参、杏仁豆腐、豌豆黄等特色北京小吃都有。

北京十大顶级餐厅排行榜

北京十大顶级餐厅排行榜:白家大院、梅府家宴、OPERABOMBANA、OysterTalks蚝吧、然寿司、北京亮、S.T.A.Y.思餐厅、NOBUBeijing、钓鱼台国宾馆餐厅、京都怀石花传美浓吉。

1、白家大院

白家大院原是“礼亲王花园”,是一座彰显皇家造园艺术典范的王府林苑。在三百多年历史的亲王府花园中,独特的清代宫廷御膳,以及再现的清代宫廷礼仪、室内陈设、服装服饰、宴乐舞蹈、宅门文化等,成就了白家大院独一无二的清宫御膳。

2、梅府家宴

京剧大师梅兰芳先生生前吃的私家菜,菜式由厨师自配,算得上色香味俱全。梅府分梅、兰、竹、菊四个厅,厅间有水墙、瀑布帘、养鱼池,在典雅中让人追忆往昔的无限风光。梅先生用过的餐具,照相、摄像器材,老式留声机、唱片等,都浸透着国粹大师梅兰芳先生的神韵。

3、OPERABOMBANA

OPERABOMBANA意大利餐厅是米其林三星世界名厨UmbertoBombana另一诚意创作,重新诠释了现代意式餐厅,提供新鲜烘焙的面包、味道纯正的甜点、经典鸡尾酒和高品质咖啡。开放式的新鲜面包房,精雕细致的工艺,呈现出意大利美食文化的独特之处。

4、OysterTalks蚝吧

香港跑马地OysterTalks生蚝吧的北京合作餐厅,是京城非常棒的一家生蚝店,每天新鲜供应来自法国、澳大利亚、新西兰、南非的数十种生蚝,其中法国产的口感厚重,也较肥,口感柔和顺滑;而南非产的相对来说较为清淡。

5、然寿司

藏在小胡同里的一家餐馆,看似简单实则韵味无穷,小小食物让很多人“爱不释口”。进入店内的第一感受是“小”,吧台边加上两张桌子及一个小包间,整个店总共仅有17个座位。凭借“好好在这里吃顿饭”的踏实与舒适感,“然寿司”的小店在寿司发烧友的圈子中口口相传。

6、北京亮

Haytt旗下酒店的餐厅从不让人失望,66层的高度是CBD的至高点,不仅俯瞰脚下的长安街,更是一眼从国贸看到西山,是明星经常光顾的地方。融合中西式料理的菜品,存放各国葡萄酒的酒柜,无论想吃中餐、西餐或是日本料理都可以让你满足,体验至尊的美食享受。

7、S.T.A.Y.思餐厅

充满创意的法式大餐,私密温馨的用餐环境,使S.T.A.Y.思餐厅在京城美食圈里别具一格。餐厅特色主要体现在主餐区、分享式餐桌和甜点展示橱。开放式厨房设计、法国甜品店的橱窗概念、量身定制的美点,让人在品尝美食的同时获得极大的视觉享受。

8、NOBUBeijing

NOBU餐厅有着悠久的历史,1993年Nobu餐厅当选为世界十大餐厅,1997年伦敦Nobu餐厅被评为米其林一星,2005年伦敦另一家Nobu餐厅NobuBerkeleystreet被评为米其林一星。NOBUBeijing是Nobu在全球的第三十家店,西京烧银鳕鱼菜采用太平洋阿拉斯加银鳕鱼烧制而成,混合海鲜开胃凉菜更是花样缤纷。

9、钓鱼台国宾馆餐厅

钓鱼台国宾馆是中国古代皇家园林及现代国宾馆建筑群,专门接待来华访问的世界知名人士,钓鱼台国宾馆餐厅有上千种菜式,其中的“宫廷宴”独具特色,钱其琛副总理曾评价“京华胜迹钓鱼台,九州精萃宴国宾”。

10、京都怀石花传美浓吉

“美浓吉”是日本京都怀石料理的高级料理店,是京都历史最悠久、最正宗的日本料理店,拥有两百九十多年的历史。北京的“花传美浓吉”是美浓吉海外第一家分店,其价位更是北京日本料理之最,被誉为“京都第一日料”。

菜肴根据四季不断变化,几乎所有食材都从日本空运而来,连洗米的水也来自日本。餐厅风格典雅又不失奢华,置身其中仿佛进入一幅优美的日本华贵画卷。

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