1、马蹄笋
细腻清脆、鲜甜可口、营养丰富,是食用笋家族中的上乘珍品。高纤维、低脂肪、富含18种人体所必需的氨基酸和铁、钙、锰、锌等矿物元素及维生素,具有防癌、助消化、减肥和美容保健功效。
2、四季柚
四季柚之所以神奇不仅在于她四季常青,四季开花,四季结果,而挂果时间长达半年以上,能充分吸收积累大气、土壤中的养分,可谓“吃透了四季之水”,故营养价值之高,堪称果中之王。
3、梭子蟹
肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。鲜食以蒸食为主还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品。
4、文蛤
文蛤为蛤中上品,素有“天下第一鲜”的美称。其肉嫩味鲜,营养丰富。
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