北京哪家火锅正宗？

日期：2024-07-12 作者：环球行者栏目：特色美食浏览：153 评论：0

正宗老北京铜锅涮肉：聚宝源、南门涮肉、东来顺、南来顺、四季涮肉、瑶台涮肉、老五涮肉等。
相对正宗川味火锅：山城辣妹子、蜀九香、海底捞、金山城、宽板凳老灶、辣井火锅等。
改良火锅：呷哺一类涮涮吧的，还有很多小的自助火锅，杂牌火锅很多的。望采纳。