一、布达佩斯美食旅游攻略
布达佩斯美食旅游攻略
布达佩斯是匈牙利的首都,也是一个美食爱好者的天堂。这个城市充满了许多诱人的美食选择,无论您是想品尝当地传统美食还是享受国际美食,布达佩斯都能满足您的味蕾。下面是一份布达佩斯美食旅游攻略,希望对您的旅行有所帮助。
1. 布达佩斯传统美食
当来到布达佩斯,您一定不能错过尝试一些传统美食。其中最著名的当属吉普什堡,这是一道由土豆、辣椒和香肠制成的传统炖菜。它的口感丰富,味道鲜美,是匈牙利人最喜欢的家常菜之一。
此外,匈牙利炖肉也是一道色香味俱佳的美食。它由猪肉、牛肉或禽肉炖制而成,通常会加入一些香料和蔬菜,炖得十分入味,非常适合冬天享用。
还有一道传统美食 兰尼酥皮蛋糕,这是一种用兰尼苹果、杏仁和酥皮制成的甜点。它的外皮酥脆,内馅酸甜可口,是布达佩斯的传统糕点之一。
2. 布达佩斯国际美食
布达佩斯也有许多供应国际美食的餐馆和酒吧,无论您想品尝意大利面、法国菜还是亚洲美食,这里都能满足您的口味。
如果您喜欢意大利美食,可以去品尝一下意大利披萨,这是一种薄饼,上面铺满奶酪、香肠和各种配料,再放入烤箱中烤至金黄酥脆,非常美味。
如果您喜欢法国菜,可以尝试一下法式炖鲜蔬菜,这是一道由各种蔬菜炖煮而成的美食,口感丰富,味道香浓。
当然,如果您对亚洲美食感兴趣,布达佩斯也有一些供应亚洲菜肴的餐馆。您可以品尝一下日式寿司或泰国绿咖喱,它们都是布达佩斯最受欢迎的亚洲美食。
3. 布达佩斯美食景点
旅游除了品尝美食外,还可以去一些美食景点感受当地的美食文化。在布达佩斯,有几个值得一去的美食景点。
中央市场大厅是一个传统市场,供应各种新鲜的蔬菜、水果、肉类和海鲜。您可以在这里品尝到当地农产品制成的美食,也可以买一些当地特色食材回家烹饪。
国立咖啡馆是匈牙利最古老、最有名的咖啡馆之一。这里供应各种传统的匈牙利糕点和咖啡,环境优雅,是品尝传统匈牙利甜点的理想场所。
多瑙河游船餐厅是一家位于多瑙河上的餐厅,您可以在这里欣赏到美丽的多瑙河景色,同时品尝到美味的布达佩斯菜肴。
4. 布达佩斯美食小贴士
最后,我给大家分享一些布达佩斯美食的小贴士:
- 尝试当地传统美食时,可以选择些有好评的餐馆,以确保品质。
- 品尝当地美食时,可以选择午餐时间前往餐馆,因为很多餐馆会提供特价午餐套餐。
- 在市场购买食材时,可以向当地居民咨询,了解什么是最新鲜的。
- 在咖啡馆品尝糕点时,可以尝试匈牙利特色的配方,如独特的奶油和果酱。
- 预订就餐时,可以提前打电话或在线预订,以确保有座位。
希望这份布达佩斯美食旅游攻略能够帮助到您,在布达佩斯的旅行中尽情享受美食的魅力!
本文为您带来了关于布达佩斯美食旅游攻略的内容。布达佩斯是匈牙利的首都,也是一个美食爱好者的天堂。无论您是想品尝当地传统美食还是享受国际美食,布达佩斯都能满足您的味蕾。 文章内容从布达佩斯的传统美食出发,介绍了包括吉普什堡、匈牙利炖肉和兰尼酥皮蛋糕在内的几道传统美食。然后,文章转向介绍布达佩斯的国际美食,涉及了意大利面、法国菜和亚洲美食等。接下来,文章推荐了布达佩斯的美食景点,包括中央市场大厅、国立咖啡馆和多瑙河游船餐厅。最后,文章提供了一些布达佩斯美食的小贴士,帮助读者更好地享受美食之旅。 希望这份布达佩斯美食旅游攻略能够为您的旅行提供一些帮助,尽情享受布达佩斯的美食文化吧!二、广西百色美食旅游攻略?
百色下辖各区县都有地方特色美食,品种丰富。包括田东柠檬鸭、田东十里荷香鸡、右江芒叶田七鸡、隆林羊瘪汤、田东香芒、田林八渡笋、右江清水沟黑山羊、隆林仡佬长寿粉、右江小平鱼、平果彝家豆腐、右江阳圩农家烟熏肉、隆林苗家白切鸡 、西林土麻鸭、田东七里香猪、隆林黑棕等。
三、去成都旅游,有什么美食旅游攻略吗?
大家好 我是吃货视频集锦 今天给大家推荐成都美食攻略 简单一条大巴吃各种美食
成都 154 路公交车被誉为“美食公交”,“串”起了好多成都美食。
在刚刚过去的 2018 年中,谢霆锋其中一期《锋味》就专门乘坐了这辆 154 路“美食公交”和成都妹儿张靓颖开启了一段奇妙的味蕾之旅。其中他们
去过的甘记肥肠粉,王记特色锅魁,小编在此就不再多做介绍,味道当然是非常地道的,值得一试。
附地址:
甘记肥肠粉(154 路第 9 个站,曹家巷站)
王记特色锅魁(曹家巷站)
打开百度App,看更多图片
接下来小编首先带大家去拔草第一站:华兴 街站
拔草第一家、第二家:
盘飱市、华兴街煎蛋面
【盘飱市】
盘飱市中餐也挺出名,但小编要给大家推荐的是盘飱市的传统老字号卤味,传说不加任何添加剂的百年老卤哦。就在盘飱市临街的明档口,每天排起长队。最畅销的是五香卤排骨。小编及家人每次从外地回来是一定要去买两排解馋的。适合下酒、零嘴,咸淡适中,温和不燥。
温馨提示:每天过了下午三点就没多少了,早点去哟。
【华兴街煎蛋面】
穿过盘飱市那个小巷子过去没多远就到华兴煎蛋面。一定要点的是“番茄煎蛋面”,因为他们家的煎蛋都
很松软,细挂面很入味。搭配素拌凉菜,大写都“满足”。
温馨提示:这家店 24 小时营业,所以你可以选择任何时候光顾。
拔草第二站:福德街站
拔草第三家、第四家:张孃烤肉、三哥田螺
【张孃烤肉】
“孃”在成都话中就是“阿姨”的意思。这个张孃脾气不太好,但是她家的烤肉菜品很新鲜,资格的五花
肉和牛肉最畅销。这年头,在外面餐馆想要找几家这样的良心商家说实话:难。感觉我们每在外面吃一次
饭都在用自己都肠胃和生命在打赌。
【三哥田螺】
看店面确实很有年代感了,网传是“成都苍蝇馆子中都战斗机”。这些其实不重要,小编做推荐都是看味
道和商家良心。
三哥田螺最好吃的其实是:小龙虾。哈哈,惊不惊喜?意不意外?其实还好,成都都好多餐馆都是田螺、小龙虾一起卖的,叫什么店名不重要。小龙虾去头了的,个头不大哈,不能和外面那种价格贵且专门卖小龙虾的比。重点在于:三哥田螺家的小龙虾非常入味,又辣又香,码字的小编口水都已经滴到键盘上了。
美食公交“串”起的美食何止小编提到的这些,不过有部分美食已经“物是人非”,不再是当年的味道,所以小编也就不再做推荐咯。有兴趣有时间的你当然可以专门乘坐 154 路去全部品尝一下。
风云变幻的火锅世界,成都刚刷新的值得品尝的火锅推荐
推荐成都美食怎么能少得了重头戏的“火锅”。成都火锅好几千家,此消彼长,轮流上演各种戏码。在成都做营销,特别是新媒体营销的伙伴可谓是无所不用其极,总结一句话那必定是“没有我们想不到和做不到的”。
而营销终究只是一种宣传手段,最最重要的还是要回归到“品质”。小编推荐的火锅,以“菜品品质+口味+环境+服务”为依据,为外地朋友们节约时间,莫拿自己的肠胃和生命去“做实验”。
推荐 TOP1. 鲜炎·炭火火锅
定位:鲜货火锅开创者,首家无冻货火锅
菜品品质:★★★★★
口味:★★★★★
环境:★★★★
服务:★★★★
参考人均:96 元左右
门店地址:成都市成华区望平街 116 号(天祥大厦)
推荐菜品:活体蔬菜、金牌花胶鸡、水牛鲜毛肚、极品
蟹肉棒、潮汕鲜鹅肠、波士顿大龙虾、鲜猪黄喉
这家店在去年 2018 年也是相当牛的了,开业不到半年就吸引了全国各地好多个加盟商加盟了。最近据说在成都开了二店,二店还就在总店旁边,是真的!网传老板为了缓解顾客长期排队等位时间太久,所以决定把二店就开在总店旁边,这样食客可以不用等太久就可以品尝到他家的鲜货火锅。
不得不说这个老板很用心哈。店的特色之一:进门把食客最在意的打锅打油啊这种操作就摆在进门明档,现场打锅,配料什么的都看得一清二楚。妈妈再也不用担心我们吃到“口水油”、“地沟油”啦。敞亮!让食客妥妥的放心!
之所以说他们家的菜品品质非常好呢,也是因为门口那几个明档。海鲜、鲜肉、蔬菜都是直接从明档就现点现切现出了。当季活体蔬菜就在菜架上,还带着泥土芬芳,我们自己选了给服务员拿去清洗,真正实现了“从菜地直接上餐桌”。
这家店值得被推荐的菜品实在有点多,其中另一个大特色:在这家店还可以吃到香港的“花胶鸡”,用的是一年左右的走地鸡加上等鱼胶,对孕妇老人小孩都很好。小编每次去必点一锅花胶鸡加一锅红锅火锅,几乎是本地人去这家店的“标配”。去吃就知道,没有添加任何添加剂或者提鲜的那些乱七八糟的东西。天冷,正好喝汤、涮火锅…
推荐 TOP2. 里外里·沸舍
Slogan:不过一锅人间烟火/高端商务宴请火锅
菜品品质:★★★★★
口味:★★★★
环境:★★★★★
服务:★★★★★
参考人均:147 元左右
门店地址:成都市武侯区栖霞路 46 号附 41-42 号
推荐菜品:鲜毛肚、沸舍腰片、火锅底料蛋糕(点
心)、冰球鹅肠、大飞机(鸭舌)
这家在 2019 年元旦节前几天刚开业的火锅店,小编是被它的环境种草的。去拔草的那天竟还意外收获了口味
和菜品摆盘的惊艳。
先说环境。网传这家店筹备了一年多,耗资 700 多万。从门口乍一看还以为是一家五星级酒店,却不曾想里面别有洞天。墙壁上是古色古香的水墨画,展示的是中国文化的儒雅博大。地板下镶嵌的是“苏州园林”微型景观,一步一景分外精致。一桌一椅,一砖一瓦都是定制,处处可见老板的格外用心。整个环境用“低调奢华有内涵”形容最为贴切。
再说口味,属于典型的四川火锅,不会像重庆火锅那么厚重和干辣。味型温和不燥,油而不腻。推荐红锅哟,外地朋友到成都一定要尝试红锅,这家店点微辣你是能接受的。
接着说摆盘。小编也吃过不少火锅的啦,第一次见到用新鲜水果摆盘的火锅店。你会感觉,这盘菜一点都不浪费,每个元素都恰到好处。吃火锅的间隙来点新鲜水果润润,特别舒服。值得一提的是,每盘配的水果还都不太相同。对于小孩和女士来说真都是太美妙的一件事了。
最后温馨提示,这家店包间都挺大,桌面也比一般火锅店的要大点。安静、宽敞、精致有内涵,商务宴请氛围特别好。他们家甜品也相当有特色,推荐“火锅底料”蛋糕。
推荐 TOP3. 大妙火锅(宽窄巷子店)
Slogan:一锅红艳人生大妙
特色:景区里的地道美味,火锅里的四川文化
菜品品质:★★★
口味:★★★
环境:★★★
服务:★★★★
参考人均:132 元左右
门店地址:成都市青羊区宽窄巷子 11 号里外院对面(距地铁 2 号线人民公园站 D1 出口 470 米)
推荐菜品:澳洲 S 级肥牛、大妙自制老豆腐、极品毛肚
大妙好几家分店都在成都黄金旅游胜地,当然宽窄巷子更加不能少了呀。很多老成都人其实并不太喜欢在景区吃火锅,他们自己觉得不正,人又多。其实大妙这么多年来,食材和底料都很让人放心。他们的特点还在于很顾及外地朋友的口味,因为他们家都锅底口味选择要多些,无论你来自哪里,总有一款锅底适合你。
另一个最大的特色就是大妙每晚的“当地特色演出”。时间不是很长,但是表演的变脸、川剧都很精彩,连当地人都很喜欢。
总体来说,大妙属于成都的老火锅品牌了,菜品和口味都中规中矩,它主要胜在那特别精彩的表演和黄金旅游胜地的热闹方便。在这里真正能够让外地都朋友感受到四川的味道,那就是“火锅+川剧”。
吃完火锅,在宽展巷子或者其他旅游胜地闲庭信步,听着萦绕在景区上空的动人音乐,看着路边“铜人”的造型变换,或者驻足听一听街边艺人的优美歌声……别忘了再感受下四川人的特色“掏耳朵”服务……哇,浑身酥爽!
大家都说成都是“美食之都”,当然不止这些美食推荐。现代人已经开始特别注重“健康、养生”,在追求健康养生的路上还要几近“苛刻”地追求口味,能不能办到?当然能!但是!不是谁都能!这必将特别特别考验食材本身的品质和商家的匠心+良心。商家不追求利润可不可能?当然不可能,但是可以Balance,用信念和追求去 Balance。这就是小编推荐的商家和一众普通商家的区别。
这期美食推荐到这里,下期跟小编一起“2019,逛吃成都太古里”。我们,太古里偶遇。谢谢
四、布达佩斯旅游怎么样,布达佩斯旅游好玩吗?
在布达佩斯旅游过3天,作为东欧历史名城,具有典型的东欧文化特色,链子桥和国会大厦是多瑙河上的明珠。近代匈牙利的历史转变又给这个国家和首都带来不同的韵味。由于经济发展原因,对比邻居奥地利,消费却是低很多。是了解东欧文化值得一去的城市。
五、巴厘岛海边bbq美食图片旅游攻略?
其实,去巴厘岛旅游,想找个好的旅游路线不容易,一想不贵,二还要玩的开心和安全,这是我们去巴厘岛旅游的根本,毕竟这是出国旅游,必须谨慎啊,我和朋友每年都会去一趟,其实巴厘岛旅游路线都差不多,就是最好不要转机,要转机也要选在香港转机的线路。
每次出去玩,我们都会在“同程旅游专卖店”里面转转,有很多的资源供你选择,时间也不是很急切,当然,仁者见仁智者见智。关键还是看你自己啦、、呵呵。
附:【著名的巴厘岛(Bali)是印尼群岛一万七千多个岛屿中的一个小岛。她是亚洲最漂亮而有特色的观光胜地之一,其特有的文化底蕴与自然风光每年吸引上百万位来自全球各地的游客。】
同程旅游网,为你推荐、、谢谢。
六、北戴河美食街美食攻略?
来北戴河旅游一定要大吃特吃当地美味的海鲜,北戴河海鲜是我们国家好吃的海鲜。当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!
北戴河美食海鲜主要有两种吃法:
一种是海鲜八大碗,纯海鲜大餐,在北京等大城市至少3000元的海鲜大宴(10人),团购仅998元,家庭标准(3人)仅398元。
还有一种是独具特色的海鲜烧烤,有气泡鱼、花蛤、黄蛤、砺虹、毛蚶子、鱿鱼、大海虾等;尤其是烤大虾非常美味。
北戴河烤大虾原料以北戴河的对虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富。鲜活对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常,为虾类上品。对虾是富含微量元素硒的海洋动物,而硒是一种人体必需的抗癌、防癌的微量元素。它对黄曲霉素B1等致癌物具有破坏作用,对铅、锡等对人体有害的金属毒性物质具有拮抗作用。硒能抑制体内主要致癌和衰老的重要因素--自由基的生成,并能提高全身免疫功能。流行病学调查证实,当体内缺硒时,癌症的发病几率增高,因此保证人体经常性硒元素的摄入,是预防癌症的关键措施之一。
七、西安美食攻略?
为大家详细介绍一下大西安的特色美食,来西安打卡的朋友,千万不要错过噢~
羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。
它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。
因它暖胃耐饥,素为陕西人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
推荐:北广济街 老刘家泡馍。
这家吃起来没有一点肉腥味和油腻的感觉,相反肉炖的很烂,肥肉不会有油腻感,只有香气,汤的味道纯厚,香气扑鼻,其他家还尚未找到以上优点都具备的。
小炒泡馍
在用料上,小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料,加上切成小块的牛肉,直接用油泼辣子和醋一起炒制。
小炒的味道既有泡馍的浓郁厚重,还有酸辣爽口的独到滋味。
推荐:马峰小炒牛羊肉泡馍 北广济街小皮院丁字向北路西(近大皮院广济街)
这家小炒酸香扑鼻,量大味重,十分推荐。而且有免费茶水,吃完泡馍喝上一杯,口中的油腻一扫而光,只剩无穷的回味。
葫芦头泡馍
葫芦头泡馍是陕西西安特有的汉族传统风味小吃。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。
其烹制工艺精细,合理使用多种调料。最重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,才能做出美味的葫芦头。
推荐:甜水井 天发芽葫芦头。
葫芦头最关键的是去掉猪大肠本身带有的腥臭味,还要将大肠本身的香味激发出来,这家完全做到了。
另外他们家的梆梆肠也不错(熏肠)。
推荐:朱秀英梆梆肉葫芦头 琉璃街2号
这家葫芦头简单评价就是汤鲜,味美,大肠肥而不腻,尝不到些许腥味,梆梆肠熏制的恰到好处,不喜欢吃牛羊肉泡馍的朋友,建议尝试葫芦头泡馍。
三鲜煮馍
推荐:于记东关三鲜煮馍馆 (鸡市拐)
汤鲜味浓,馍筋肉香。
原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片,加之用上好的肉骨、鸡鸭肉调好的白汁汤。食者将馍掰好后,经厨师用高汤、蒜苗、粉丝把馍煮好,碗中三鲜颜色鲜亮,高汤色白,香气四溢,所谓丸子黄、肉片红、面皮奶色,再加上一点辣子,更是五颜六色,分外好看,也颇能引人食欲。
腊汁肉夹馍
传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作(选料与刀工、腌渍风干、卤肉)和白吉馍的制作。
主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。
腊汁肉夹馍在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一,口感肉香、馍脆、瓤松软。
推荐:子午路张记肉夹馍 子午路
推荐:王魁肉夹馍 长乐坊中段
推荐:赵记腊汁肉 连锁店
这几年如雨后春笋般出现在西安,几家分店,都不错,环境比一般的小店好的多。
凉皮
因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。
凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
腊牛肉夹馍
这个夹馍是回民做的,馍夹腊牛肉。
腊牛肉夹馍一定要趁热吃,如果单吃腊牛肉可以下酒,但是须冷食。
口感和腊汁肉夹馍是两个风格,绝不冲突,建议都尝尝。
推荐:李老四腊牛肉夹馍 公园南路北口
饼厚实,肉夹得很多,一口咬下去便是满嘴的麦香和肉香,尽是幸福感。店内还有杂肝汤,肚丝汤,丸子汤,配热馍吃正合适。每天食客络绎不绝。
笼笼肉夹馍
笼笼肉陕西独创的汉族风味小吃。
晚清创制。经老市场生产的最佳。
该品在吸取川菜荷叶蒸肉,米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。以生鲜肉佐以辅料蒸成,色泽红亮,咸辣兼备,肥而不腻,营养实惠。
推荐:赵记笼笼肉夹馍
目前三家店,分别在友谊西路边家村,红专南路,长乐西路60号。
清真粉蒸肉
说起粉蒸肉,相信大家都不陌生,因为全国各地都可以吃到,但是!西安的粉蒸肉是回民同胞发明的特色美食,除了大肉换成了牛肉之外,米粉居然也换成了面粉,估计从这一点来看,在全国就算是独一份了吧!
美味的粉蒸肉的核心是控制好油的比重,太多则会显得粉蒸肉难以下咽,太少会显得牛肉太柴,而面粉也干巴巴的,毫无香气。
推荐:老李家粉蒸肉牛羊肉泡馍 鸡市拐路南
三十年老店,吃的时候可以配上大蒜(重口味)以进一步激发肉的香气,还可以喝店内的免费砖茶以解腻。
不怕油腻的朋友可以要一块肥油,吃起来真的很香很香。另外店内也有羊肉泡馍,如果不想去回民街的朋友,可以在这里吃。
清真包子和八宝稀饭
牛肉馅,孜然味,个头大,馅料足,口味重,吃着过瘾,这就是清真包子最大的特色。
八宝稀饭的原料也是用糯米,添加小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、小枣、山药、莲子等混合熬成的。其风味特点是,粘糯绵软,甜酸醇香,适口宜人。
两者搭配享用,则能彰显包子的厚重与稀饭的甜糯,有交映成辉之感。
推荐:石家包子 大学习巷98号
这家店是难得的有包子和八宝稀饭的店。包子的口味有孜然,葱肉,酸菜,笋瓜,韭菜等,可以根据口味来选择。最好吃的就是孜然包子了,味道浓郁,吃一口就停不下来!面前堆积的像小山一样的包子,瞬间就会消失的无影无踪!
八宝稀饭是现熬的,点餐过后得稍等一会才能上来,用料十足,值得一尝!
肉丸胡辣汤
推荐:马奎肉丸胡辣汤 康乐路
回民的清真食品,一般适合当做早餐。
具体而言就是牛肉丸子什锦蔬菜胡椒汤,汤是勾芡的,有些粘稠,吃的时候浇上陕西著名的油泼辣子,颜色火红鲜亮,别说吃了,看起来都十分诱人。
汤味道咸香,有牛肉,蔬菜,胡椒,辣椒综合起来的香味,再把特质的馍(有的家是锅盔,有的是坨坨馍)泡进去,汤的香浓和面饼的淳朴结合,想想都过瘾。
这家也有腊牛肉夹馍,牛肉较李老四更加具有牛肉本身所带的独到香味,十分推荐。
甑糕
顾名思义,“甑糕”就是以红枣和糯米为原料,用“甑”蒸制成的“糕”,故名。
甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。
推荐:东南亚甑糕 西羊市
这家枣和豆子都很多,火候恰到好处,粘度适中,应该是甑糕的代表,推荐。
卤汁凉粉
打卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。
这种美食最初出处据说是陕西省长安县。夏季炎热正赶上农忙季节,农民无暇做饭,热饭吃起来又占用时间,打一锅卤,切一点凉粉,佐以方便调料,泡一些馍,稀里哗啦几口一刨,一顿饭即了之,爽口惬意,美不胜言,这样就逐渐形成了这个具有陕西特色的汉族风味小吃。
推荐:宏顺祥卤汁凉粉 大皮院丁字路口
卤汁凉粉内容包括凉粉,锅盔馍,卤汁,咸鸭蛋还可以加皮蛋(就是被称为黑暗料理的那个蛋蛋)。
味道总体来说是芝麻酱和蒜汁的味道,但也不局限于此。吃的时候最好把饼泡进去,吸收汤汁的味道,这样才好吃!
牛肉面
陕西人粗犷豪迈,不拘小节,饮食也不例外。面条一般粗实筋道,吃着过瘾,牛肉和蔬菜切小块,作为浇头,再配上油泼辣子,那感觉真是酣畅淋漓。
推荐:柳巷面 案板街
真正的门庭若市,一般要排号,等半个小时。至于口感,我觉得很好,但是只去过一次,实在是被排队吓到了。
推荐:马虎面馆 连锁店
和柳巷面一个风格的清真面馆,怕排队可以去之。
菠菜面
菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
推荐:一碗菠菜面 东木头市
色彩鲜艳,臊子量足,配上色泽红艳的油泼辣子更是能诱发人的食欲。
面条劲道有嚼劲,店家承诺食材新鲜,调料货真价实,擀面小哥手艺很棒
岐山臊子面
臊子面历史悠久。其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。
对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。
推荐:永丰岐山面 多店连锁
永丰岐山面系关中名吃,以"煎,稀,汪,薄,筋,光,酸,辣,香"九字特色享誉中国西部。
味道正宗,瘦肉不柴,肥肉不腻,并有岐山特色香醋,酸香麻辣,相得益彰。
葫芦鸡
陕菜头菜----葫芦鸡
葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜,始于唐代。
葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,投入鸡,煮半小时取出,盛—盆内,添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮,入笼蒸透。油炸时,将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡,用手勺拨动,至鸡是金黄色时,用漏勺捞出,沥油,随即盛盘中,上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。含有丰富蛋白质和人体所需的饱和脂肪酸。
推荐: 西安饭庄 多店
西安饭庄以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻名于世,不仅有葫芦鸡,还有奶汤锅仔鱼、温拌腰丝、三皮丝、贵妃鸡翅……等等特色陕菜,可以去品尝一下。
烧烤
西安烧烤不同于新疆烤肉,他是外来物种在西安本土的演化。
夏季的夜晚,街边随处可见烧烤摊,三五好友,下班之后,坐在路边的烧烤摊上,叫两瓶啤酒,一盘素拼,一天的烦闷就在这烧烤和酒里烟消云散。
最近世界杯期间,更是少不了烤串和啤酒,不管认不认识,一起看球的过程让人无比欢快。
推荐:户县机场烤肉 多店
这家的特色就是羊羔肉,肉质鲜嫩,膻味不重,喜欢羊肉的朋友可以多多考虑。
推荐:杨姐烤肉 丰庆路以南老机场院内
这家店最大的特色是它独有的糖醋麻辣味烧烤,西安可没有第二家,本地不知道的同学们也可以去尝尝噢!
糕点
正餐吃完了,可以来点饭后甜点和伴手礼呦~
大西安的糕点也是名不虚传的!
推荐:赵记绿豆馅饼素斋 竹笆市41号钟楼小区西大门内
人气火爆的绿豆饼店,如果想要的多,只能预定呢。
他家全都是现做现卖,外皮酥脆,馅料纯正,不含杂质,吃起来入口即化,论人气,应该是西安中式糕点第一家。
推荐:水晶饼 各大超市 德懋恭专卖店有售
水晶饼金面银帮,起皮掉酥,口感油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。始于宋代,已有800多年的历史。
推荐:黄桂稠酒 各大超市 网店有售
西安黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。
其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右,看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁,亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤,不像一般酒那样清澈。称它为酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。
老弱妇幼和不善饮酒者,均可大碗来喝。饮时或温或凉,四季皆宜。由于内配有中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故曰“黄桂稠酒”;还因其产于长安,故又称为“陕西稠酒”。
相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。
大西安的美食当然不仅仅止于此啦~
推荐这么多给大家,希望大家可以品尝到最正宗的西安味道!
祝您生活愉快!
八、延吉美食攻略?
由于工作压力比较大,也随着年龄的增长一直很想放慢生活脚步,所以每年我都会抽出一段旅行的时间,当然对于一个吃货来讲,旅行攻略当然要以美食为主的,其次才是游玩。
一个背包一张机票说走就走。
满怀着轻松和期待坐上了7:28——8:09的日照去青岛的高铁。
因为青岛到延边的飞机是17:55——19:55的,所以下了高铁还有充足的时间,打车去了住在李沧区的大表姐家,表姐还是那么热情,给我这个从小出了名爱吃鱼的妹妹包了表姐拿手的鲅鱼馅儿饺子,唇齿留香,还是当年的那个味道。
亲人相聚时间过得总是那么快,下午表姐开车送我去了机场,挥手告别,期待下一次相聚。
取了登机牌,进入安检,顺利的坐上了飞往延吉的飞机,第一次去享有冰雪之乡美称的延边,心中满是期待。
一对耳塞一本书,两个小时后落地延吉。说实话下飞机就被这里寒流袭击了,虽说提前做好了攻略特意穿了羽绒服,但对于我这个从小长在沿海地的妹子来讲,一时还是有些不适应,整个人都精神了呢。友情提示:想要来延边旅行的朋友们一定要多准备些厚衣服哦。
因为是提前定的酒店,所以打算下了飞机打车直奔住处。这里的司机很热情,看我是外地来的,很详细的跟我介绍了这里的风土人情以及特色美食,听着听着,我觉得口水都要掉出来了,对于一个吃货来讲吃是最能打动我的。我说我最想吃鱼,司机强烈推荐了边江盛鲽鱼头,对,这就是我在美食攻略上查到的,我就是为了品尝它不远千里来的,于是就临时让司机改道先去吃鱼,因为我也确实饿了。
很快,就到了这家很有名气的边江盛鲽鱼头馆。推门进来,一股熬炖的香味扑鼻而来,还有整洁的就餐环境,瞬间褪去我一路的风尘和疲倦,感觉很温暖。
虽然已经过了就餐高峰期,可还是有很多就餐客人,也许像我这种慕名而来的一定不占少数吧。
找了个靠边的位置坐下,这里的服务员很热情的跟我推荐了店里的特色招牌菜——老人小孩更适合吃的鲽鱼头锅,满满的DHA好吃又补脑。
根据推荐,我点了一个两人份的鱼头锅,还有一份桔梗拌明太鱼丝。上菜很快,看着鱼头在锅里慢慢炖煮着,鱼肉的鲜美在特制的酱汤中得到了完美的释放。鲽鱼头最美味的莫过于头骨了,软骨里的髓特别香,还有豆腐经过鱼汤中的炖煮,特别软糯,豆腐里裹着鱼肉的鲜美。一会儿一锅鱼所剩无几,吃饱了,很满足。
打车回到住处,洗个热水澡,一觉睡到大天亮。就是喜欢一个人旅行这种随心所欲的感觉,时间行程可以自由支配,喜欢一个人走走停停漫步在街头,更喜欢循着香味找寻美食。攻略上找到一家叫劳顶笨甜点咖啡,突然很想去尝尝,听说这家原味劳顶笨面包味道很正宗,说去就去,一路闲逛来到益华广场这边的店。
点了一杯招牌美式咖啡,浓浓的香味滑入喉咙都是丝滑的感觉,还有原味的劳顶笨面包,脆脆的外皮松软浓郁,最后又点了一份红豆年糕味雪冰,年糕有嚼劲,冰雪又细又绵,中间还加了豆乳粉很甜很香很好吃。
对于吃货来讲延边真的是名副其实的“美食天堂”这里的特色美味实在太多,强烈推荐美食爱好者,订张机票,背起背包来趟说走就走的旅行,延边是首选,告诉你绝对不虚此行。
九、饶平美食攻略?
饶平美食攻略?
潮汕小吃远近驰名,许多人去潮汕,多数是冲着当地的许多小吃美食去的。下面给大家介绍六款比较有特色的潮汕饶平小吃,去旅游的人不妨可以借鉴一下哦!
肠粉。广东肠粉一定要试,尤其潮汕的肠粉。别看很多城市都有肠粉,但是做出来的风味和用料是有很大的差别的,从而导致的口感和味道也会不同。
粿汁。这个汁是用米浆做的,就像北京有豆汁,潮汕有粿汁一样,搭配其他的早餐美食,是个不错的选择。最主要的是,在外面你还真的吃不到。
牛杂粿条。类似于粉吧,但是又不是粉,这碗美食非常特别,尤其是搭配上潮汕的牛后。
各类粿点。这个属于糕点类了,不过非常有特色,其他地方几乎看不见。种类有水晶粿、红桃粿、无米粿、鲎粿等等,味道和形状都不一样,足够你试上十天半个月。
糯米灌猪肠。猪肠糯米等等就构成了独特的糯米肠,搭配独有的甜酱,非常爽滑。
全牛宴。在其他地方,一般人说潮汕首先就是想起那个牛肉丸,然后是潮汕牛肉火锅。这个牛肉火锅的吃法可不同,吃的是全牛,还分部位的哦,非常讲究!
十、美食攻略文案?
人间山河万里,不如麻辣烫过瘾,一杯可乐,一份炸鸡,享受人间美味,不用太远,不用行动,美团按点为你送货上门,心情不好咖啡必须来一杯,心情很好骑着单车去唰火锅,三五个好友齐聚,一起端起酒杯畅谈人间奇遇,你追我赶,渴了来一杯蜜雪冰城甜蜜蜜