一、鼓浪屿美食攻略必买？

一、阿卿春卷

阿卿春卷在鼓浪屿十大美食中是当地朋友非常喜欢的，阿卿春卷并不是用常见油炸方式制作而成，而是将各种素材等食材用皮子包裹起来即可吃，在口感上味道很具有特色，最重要的价格也是比较实在的哟!

二、肠粉

说到肠粉或许很多人都会说它不是广东才会有的美食吗?其实鼓浪屿也有着具有闽南风味且超级好吃的肠粉呀，外皮爽滑有韧劲，里面含有的配菜也非常的丰富，在加上秘制的酱料，趁热吃会是舌尖上最美的享受啦!

三、烧肉粽

鼓浪屿的烧肉粽在全国各地都是极其受欢迎的，当地的烧肉粽和其它地方最大的不同就是所选取的配料食材非常的丰富，在加入一些栗子猪肉等等，吃着很香且很有层次感。

四、姜母鸭

姜母鸭在鼓浪屿是非常受欢迎的美食之一，它的制作工序非常的复杂，其中也会加入将近20多种香料和药材，煮熟后加入麻油和当地的米酒，让整个鸭肉鸭骨酥烂入味好吃到爆，就仿佛连生姜都变得好吃了呢!

五、海蛎煎

在鼓浪屿甚是整个厦门都非常得人心的海蛎煎是一定要去品尝下的，走近鼓浪屿的任何一家餐馆都能看到海蛎煎的身影，不复杂的做法加上当地独有的辣酱汁，让口感真的是没有什么能挑剔的地方。

六、马拉桑

马拉桑在鼓浪屿十大美食中属于经典系列，想必大家都了解厦门的水果可以说不仅天然，而且营养价值也是极高的，当地的马拉桑品牌则将水果做成了家喻户晓的饮品美食，值得品尝哟!

七、虾饼

盛产海鲜的厦门鼓浪屿在海鲜类美食的制作上当然是不错的，比如在鼓浪屿大街小巷都能看到的虾饼，是一种非常受欢迎的街头美食，主要运用虾米和小鱼用油炸形式制作的吃着非常的香脆可口。

八、土笋冻

土笋冻作为鼓浪屿必吃的经典美食，选材和制作过程其实算是比较复杂的，外观果冻状，真的是让人忍不住就想尝试一口，吃着的口感也是入口即化，颇有一番滋味。

九、北仔饼

北仔饼其实怎么说呢，和北方的烧饼很香，在口感上喜欢的人是恨不得每天都吃上一点，不喜欢人确实会是讨厌到看都不想看，酥脆酥脆的口感其实是很值得品尝下的。

十、椰子饼

椰子饼在鼓浪屿十大美食中喜欢甜食的朋友千万别错过了这款美食，金黄色的外观看上去就已经是非常的诱人，还没等到入口便能感受到那扑鼻而来的香味，所以吃着的口感更是让人留恋

二、鼓浪屿美食来源？

　到过鼓浪屿的人，如果没有吃到上面的肉松、麻糍、鱼丸、馅饼，又怎能算认识了这座岛？作为鼓浪屿上的四大名小吃，它们有着怎样的历史和魅力？赶紧收听本报“百家村之声”的“在地人带你游厦门”，去听听吧。

　　提到厦门的肉松，“黄金香”这个名号，可是响当当的。它是厦门最具知名度的中华老字号之一。传说在清朝道光年间，“黄金香”的创始人黄知江提着自己家做的肉松、肉干从漳州来厦门开店。如今鼓浪屿上“黄金香胜记”，就是它的分号。

　　行走鼓浪屿，你会发现一个怪现象——有个不起眼的流动摊位，却经常挤满了人。那就是叶氏麻糍，百年来，它一直是个流动小车摊。麻糍价格不贵，一份10元10个。

　　鼓浪屿有很多家鱼丸店。龙头鱼丸店专卖鲨鱼丸，明星林峰、沙溢夫妇都有来过；林记木担鱼丸，号称厦门第一纯手工打制的鲨鱼丸；原巷口鱼丸店也有将近两百年的历史。

　　而说到馅饼，鼓浪屿上更是种类繁多。

　　说到老牌，创立于1940年的鼓浪屿馅饼是在原鼓浪屿食品厂旧址上改建成的，装修复古，店员穿民国服装；金兰饼店的所有馅饼都是新鲜出炉，不添加防腐剂，一般卖完就关店；据说，汪记馅饼的师傅，曾是鼓浪屿食品厂最强的师傅。此外，还有不少小清新的馅饼店。如赵小姐的店，店面装修得很像大家闺秀的闺房；BABY CAT可以试吃、还可以观看手工制作馅饼全部流程

三、鼓浪屿的夜市美食？

1、鱼丸，在龙头路上有一家非常好吃，纯手工现打鱼浆，现做现卖，配上精心熬煮的骨头汤里，几粒葱花、撒点胡椒，非常美味

2、沙茶面，荣记沙茶面是代表，以沙茶酱作为汤头，以碱水油面为主食，配上肉类、海鲜等食材的一个小吃，颇具闽南特色，去了鼓浪屿必吃

3、叶氏麻糍，一对夫妻做的手推车摊位，糯米糍粑裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，味道甜而不腻，也是鼓浪屿的一条风景线

4、小酌海鲜本港菜，主打平价海鲜大排档，环境特别小清新，连餐盘都有故事。紫菜炒饭、煎蟹、大生蚝等菜品都非常不错，位于音乐厅附近

5、椰子饼和花生汤，椰子饼采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作松脆酥甜，花生汤主要有花生、鸡蛋、白糖等制作而成，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，很美味。

四、鼓浪屿游泳攻略？

鼓浪屿四面临海，海水浴场是又一道迷人的风景线。鼓浪屿的海水浴场可以进行海上活动和沙滩游戏，游泳并不十分适合。

皓月园旁边的大德记浴场风光明媚，旁边又很多树木，是夏日躲避烈日的好地方，也是观赏日落的理想地点；港仔后海滨浴场沙滩宽阔平坦，可以进行摩托艇等娱乐项目。

五、鼓浪屿下船攻略？

返程比较简单，在鼓浪屿上的两个码头【三丘田】或者【内厝澳】，都可以乘坐返程的轮渡！

返程的时候不需要再买票，直接戴口罩，测体温，刷身份证进码头，等坐船就可以。

具体去哪个码头，你需要看清楚通道信息，排队上船的时候，就有指示标志，有去【厦门轮渡码头】的，也有去往【厦鼓码头】的，根据你的需求上船，仔细看清楚，一定别上错了。不懂一定和工作人员确认清楚了再上船。

我当时右边的指示牌，显示去往厦鼓码头，左边通道指示去往厦门轮渡码头。

六、鼓浪屿买票攻略？

提前订票，鼓浪屿限流，每天只接待一定的人数，需要提前报备，排队订票。找车，做攻略什么的，花的时间和费用过大，如果楼主想自由行，切记一定要找人提前把什么都安排好，抵达厦门后就能开开心心的玩就好了，不然太麻烦了。 

七、鼓浪屿乘船攻略？

外地人去鼓浪屿乘船攻略：

1、打开微信小程序厦门轮渡+，选择鼓浪屿船票，线上购票即可

2、本地人可去厦门轮渡码头（距离鼓浪屿最近码头），外地人去邮轮中心厦鼓码头，可到达内厝澳或者三丘田码头，回程可乘坐其中任意一个码头

3、进码头坐船需要出示福建健康码（八闽健康码）、行程卡

4、购票成功后，去往鼓浪屿只需身份证即可上船。

八、鼓浪屿轮渡攻略？

1.持有社保卡的人从中山路轮渡码头上岛,只要在闸道口刷社保卡,身份证和E卡通,就可直接买票进去了,可以不要在窗口排队买票。票价8元

2.没有社保的外地人,需自行在轮渡官网提前购票(旺季提前3-5天预定),在邮轮中心码头上岛,票价35元 

鼓浪屿轮渡攻略:

持有社保卡的人从中山路轮渡码头上岛,只要在闸道口刷社保卡,身份证和E卡通,就可直接买票进去了,可以不要在窗口排队买票。票价8元

九、鼓浪屿赶海攻略？

鼓浪屿是福建省厦门市思明区的一个小岛，要去赶海必须知道的玩法和注意事项如下：

　　1、【捉鱼虾挖海蛎+滩涂拾贝+寻觅野生鲍鱼】在渔民指导下，带着特制的工具到浅滩，寻找潮水褪去，留在浅滩上的海鲜。

　　2、【古法捕螃蟹】把特制的诱饵放进笼子，趁着潮水还未褪去，将笼子沉入海里，等退潮时，查看收获。

　　3、【炮制海鲜大餐】将自己和家人的收获的海鲜带回当地餐厅，进行加工，品尝自己亲手捕获的美味。

　　4、【海滩散步游泳】

十、鼓浪屿美食丸子

探索鼓浪屿美食丸子的独特风味

作为福建省厦门市的一个小岛，鼓浪屿以其迷人的风景吸引着游客们的眼球。然而，除了风景之外，鼓浪屿还以其独特的美食闻名。其中，丸子是当地人和游客们最喜欢的美食之一。

丸子的历史

丸子作为一种传统的中式食品，在中国有着悠久的历史。它起源于南北朝时期，最早是由南方的居民发展而来。随着时间的推移，丸子逐渐演变成多种不同的口味和做法，而且在每个地方都有其独特的特点。

鼓浪屿的特色丸子

鼓浪屿的丸子以其独特的风味而受到游客们的喜爱。这里的丸子制作精细，口感鲜美。鼓浪屿的丸子分为多种类型，包括肉丸、鱼丸、虾丸等。

肉丸

鼓浪屿的肉丸是最经典的丸子之一。它通常由猪肉和其他调味料制成，口感鲜嫩多汁。肉丸可以搭配热汤或配菜一同食用，味道更加美味。

鱼丸

鼓浪屿的鱼丸以其鲜美的味道而受到游客的青睐。它通常由新鲜的鱼肉制成，经过研磨和调味后制成细腻的丸子。鱼丸煮熟后，口感弹嫩，让人回味无穷。

虾丸

如果你喜欢虾肉的口感，鼓浪屿的虾丸绝对不容错过。它采用新鲜的虾肉制作而成，口感鲜嫩，海鲜味十足。虾丸在鼓浪屿的丸子中独树一帜，为你带来不同寻常的美味体验。

品味鼓浪屿丸子的最佳去处

如果你想品尝正宗的鼓浪屿丸子，以下是一些推荐的去处：

• 丸子大街： 这是鼓浪屿最著名的美食街之一，街道两旁摆满了各种各样的丸子摊位，你可以尝试不同种类的丸子。
• 当地小吃摊： 在鼓浪屿的街头巷尾，你会找到一些当地小吃摊位，它们提供各种丸子美食，包括肉丸、鱼丸和虾丸。
• 餐馆和酒楼： 鼓浪屿有许多餐馆和酒楼，它们以高质量的丸子著称。在这些地方，你可以品尝到更具创意和口感独特的丸子菜品。

结语

鼓浪屿的美食丸子以其独特的风味吸引了无数游客的眼球。无论是肉丸、鱼丸还是虾丸，都能让人流连忘返。如果你计划去鼓浪屿旅行，一定不要错过品尝这些美味的丸子。