一、峨眉山市最繁华商业街?
【市区好吃街】 位于峨眉山市中心繁华地带,“好吃街”里的小吃数不胜数,仅300米长的街道就有摊位200余家摊位。每当夜幕降临,“好吃街”总是灯火辉煌、人声鼎沸,这里的小吃绝对可以让您大饱口福,真正领略到地道的麻辣川味。 特色:通宵营业,且价格便宜。 位置:峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁 【名特小吃一条街】 位于峨眉山景区内,主要经营峨眉山名特风味的地方小吃,有火锅、黄焖鸡(兔)、烘烤、酸汤鸭等特色品种,“好吃街”是品尝峨眉山及乐山风味小吃的绝佳去处。 特色:通宵营业,大众消费,价格便宜。
二、峨眉山好吃街在什么地方?
闹市区美味街位于峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁。小吃数不胜数峨眉山好吃街,烧烤、火锅、扒鸡(兔)、酸汤鸭等特色品种。它通宵营业峨眉山好吃街,由公众消费,价格便宜。峨眉山小吃一条街位于国保寺风景区。主要经营峨眉山的地方小吃和特色风味小吃。
三、峨眉山市好吃的?
1,肉包谷耙
峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。
2,雪蘑芋
蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状分裂,地下茎是球状,块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色,俗名黑豆腐峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。
3,凉粉
峨眉凉粉的花样很多,按颜色分有黄、白两大类;按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成大、小片子、丝、方颗等,或拌或煮。还有一种别具一格的花样谓之“打手摊子”,它不用碗,而是将凉粉切成巴掌大一块,托在手心,上浇调料,食客边走边吃。
四、求峨眉山美食攻略,有好吃的不妨告诉我详细地址啦~?
1、市区好吃街 好吃一条街,位于峨眉山市白龙南路峨眉大厦旁,小吃数不胜数,有烧烤、火锅、黄焖鸡(兔)、酸汤鸭等特色品种,通宵营业,大众消费,价格便宜。
2、峨眉山名特小吃一条街 位于报国寺景区。主要经营峨眉山名特风味的地方小吃和小食品。
3、马路桥萝卜汤 这是峨眉山的有名的一家餐馆,位于马路桥。最有名的就是萝卜汤和泡笋。它的萝卜汤作法是:先用新鲜猪骨和猪膀熬成鲜汤后,再放入萝卜。该萝卜为峨眉山龙池特产萝卜,脆、甜、汁多。其泡笋选用峨眉山新鲜竹笋,泡入自制的盐水中,具有清爽、鲜嫩,开胃之功效,与萝卜汤相辅相衬,一荤一素,一绿一白,堪称家常菜中一绝。
4、美食村 “峨眉山特色美食村”位于峨眉山报国寺景区瑜珈河畔,今峨眉山大酒店外侧。这里汇集峨眉、乐山特色美食之精髓,由峨眉药膳、峨眉山珍、峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、峨眉素斋、神水雪芽廊、峨眉酒吧八大体系汇集而成,是您尝美食、品茗的上上之选。
5、美食林 金顶大酒店美食林位于峨眉山之巅金顶,是为游客倾情打造的峨眉山高山区风味特色美食区,珍馐佳肴,精品荟萃。美食林以峨眉山地方菜肴为特色,以雪魔芋、天麻、竹笋等原生自然物作菜料,传承千百年来峨眉独特烹饪技法,使峨眉美食越发醇厚弥香。
6、峨眉山素席 报国寺、万年寺、伏虎寺僧人办的素席较有名,全是灰面、粉条、瓜豆、蔬菜素食做的。菜类品种很多,仿世俗宴席上各种佳肴式样,令人真假难辨。因是精制而成,色香味俱全,给人留下难忘的印象。
7、峨眉蟮丝 近年来川菜界升起的一颗新星,更是四川江湖菜系中的头牌名角。其具体做法是:将鲜活鳝鱼宰杀,然后洗净切丝,辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节,加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮,鳝丝细嫩,麻辣味浓。最出名的是峨眉山下鞠槽一带专做峨眉鳝丝的饭庄。
8、峨眉豆腐脑 系骨头汤加调料熬制,后加酥肉等多种风味调料,川味十足,在城区各小吃店及好吃街均可品尝,最有名的是城区书院街的青龙豆腐脑及鞠氏豆腐脑。
五、四川峨眉山特产小吃?
以下是峨眉山的特产小吃:
1. 峨眉豆腐脑:峨眉山的豆腐脑口感细腻,味道鲜美,常常配上腌制的花椒菜,吃起来味道更加香辣。
2. 峨眉牛肉粉:这是一道有着悠久历史的传统小吃,以红油牛肉、精选面粉和各种调料熬制而成,香味浓郁,口感弹滑。
3. 峨眉山火锅:峨眉山以火锅闻名,这里的火锅特色在于选用当地的农产品和游山采摘的野菜,独特的麻辣味道让人回味无穷。
4. 峨眉脆枣糕:这是一道传统糕点,用新鲜的峨眉脆枣磨制而成,口感香甜,有嚼劲,是当地的特色点心。
5. 峨眉瓜蒌脆:以峨眉山特产的瓜蒌果肉为主料,加入各种配料制作而成,外脆内软,口感独特,是峨眉山的特色零食之一。
6. 峨眉花椒油:峨眉山出产的花椒香辣味浓郁,制作成的花椒油可以用来调味,增加菜肴的味道。
以上是一些峨眉山的特产小吃,品尝它们可以让你更好地了解峨眉山的美食文化。当然,还有更多美食等待你的发现,希望你在峨眉山的美食之旅中享受美食的同时也留下美好的回忆。
六、峨眉山那边有什么好吃的能推荐下吗?谢谢?
做为一位地道的峨眉人,简单的推荐如下:
1、烧烤,因为我也不经常在峨眉,但吃得比较多,且稍有名气的:矿机厂烧烤、四海烧烤、水西门有个龙池烤鱼,好像叫姜氏烧烤,滨湖西路百家天天烧烤。
2、峨眉汤锅:和翘脚有区别,但不大,我经常吃完火车站的龚三汤锅、伍四汤锅、水果市汤锅,建议点,炒牛肝、炒脆肠、脑花烧豆腐等。
3、峨眉鳝丝:鞠槽的峨眉鳝丝。我觉得出了峨眉,就没有那么好吃的。
4、开口笑火锅,峨眉本地火锅,外地人可以去吃一下。
5、中餐:太多了,如天地和的卤肉,廖氏泡椒兔、柴火烧鸡、五二五厂有家中餐也不错,太多,记不住了。
6、小吃豆腐脑,夜抄手、叶儿粑、冷串串。
总之,峨眉吃的较多,你可以找个本地朋友带路,只有他们带去的才是真正的峨眉味道!