研究方向为这个的很多，但是也许不一定叫这个名字，实际上旅游管理的研究生多数都有酒店方向，不过就是名字不同，而这对你学的东西和将来的发展，工作都没有影响。 所以你只要考虑有旅游系就可以了，不过现在开办旅游系的院校太多了，要选好，北京比较好的有北大，北二外，其他的都是新办的，师资什么都不好，建议不要去考，不然就业是问题。或者可以选择天津南开，南开的旅游酒店管理是全国最早的，各方面都比较好。
考试的科目除了公共课，一般有旅游概论和旅游经济两门，比较好复习，对大学的专业没有要求，工作经验也没有要求，如果说曾经的专业和工作经验不对口，或者对口的话，唯一可能有关系的就是复试的时候，也许会问一下，但是对你录取与否并无太大相关，主要还是看分数。
不知道你具体情况如何，你可以再问的具体点。

专科毕业的酒店管理和旅游管理好找工作吗？（北京本地）

可以阿，现在酒店行业不好找人，算是目前来说人员匮乏的了。学习酒店专业出来的学生刚开始是不会有太多的行政管理工作的，都是从一线前台或者服务做起的。但是大学生学习接受能力强，又酒店经营和服务的哗亥糕酵蕹寂革檄宫漏主动意识，将来的发展是很好的。
月薪的问题要看各人能力，这样说吧，刚去做服务员也就1500-1600
可是我毕业快3年了现在月薪4000，虽然也不多，但是能温饱
酒店经理级别的差不多月薪在6000-8000之间
总监级别的就是10000以上了，更高的2-3万，3万以上都是正常的