一、蚌埠必吃十大馆子？
1、阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
阿财老铺龙虾土菜馆（华夏总店）位于蚌山区蚌山区华夏第一街区3栋101，是蚌埠很地道的餐厅，常需要排队等很久，但也有吃货心甘情愿。店内明档厨房，干净卫生，菜品丰富，怀旧风的装修让人乱入到五六十年代。招牌龙虾有多种口味，红烧、油爆或者金汤蒜蓉大虾。小菜有臭豆腐、豆腐烧鱼籽等，红豆酒是一大亮点。
2、海底捞火锅(银泰城店)
海底捞的大名自然是不用多说，蚌埠这家海底捞美团评分5，位于蚌山区东海大道4000号银泰城5楼。毛肚、滑牛肉、招牌虾滑这些是必点菜品，黄喉、鹅肠、巴沙鱼片这些也是不错的选择。锅底除了牛油麻辣锅底外，番茄锅底、菌汤锅底也很棒，配上佐料，就能盛起一碗碗美味鲜汤。
3、小小河边鱼
小小河边鱼位于蚌山区兴业街和广场四街交叉口西南角。蚌埠鱼火锅美团第一名，进店必点吃鱼莫如黄辣丁，精选肥牛，青椒烤鱼等。客人一致好评，分量足，口味好
4、菊上尊品料理
菊上尊品料理位于银泰六楼，日本料理人气榜第一，人均消费240元，芝士烤虾，刺身大拼盘，蟹宝，红酒鹅肝等都是推荐菜品
5、九田家黑牛烤肉料理
九田家黑牛烤肉料理（银泰店）位于蚌山区东海大道与延安南路交叉口银泰城4楼，另外还有万达店和吾悦广场店，美团烧烤人气第一，烤肉人气第二，店内服务态度特别好，有代烤服务，贴心周到，无需自己动手。店里面黑牛牡蛎、黑牛肋条，黑牛翼板肉，照烧鸡腿饭，檀香猪五花等都是招牌菜。饭点去要取号排队哦
6、水苑尚美1912时尚餐厅
位于龙子湖区治淮路和交通路交叉口765号路北，美团徽菜人气榜第二名，推荐菜品北京烤鸭，毛血旺，酸菜黑鱼。
7、喜瑞餐厅
喜瑞餐厅是蚌埠市排名靠前的一家中西餐厅，位于蚌山区环湖西路龙湖新天地A2栋，装修环境令人十分满意，适逢夏天的话，室外还有荷花可以观赏。店内北京烤鸭是非常出名的，三文鱼刺身、香煎银鳕鱼、香煎法式鹅肝也值得尝试。他家鸡尾酒饮料做得很漂亮，色彩鲜艳让人很有食欲。
8、徽厨(万达店)
徽厨是很地道的一家徽菜馆，位于蚌山区东海大道4399号万达广场3楼3019号（万达广场东侧），包房很多且能容纳很多人，菜品分量足，家庭聚会、商务洽谈、举办喜宴都很合适在此举办。店内推荐菜品臭桂鱼、金牌水煮鱼、铁锅葱烧虾、桂花糯米糕等。
9、双胜龙虾城
双胜龙虾城，其以各式口味的龙虾闻名于蚌埠市内，位于蚌山区前进路金鼎黄庄北门往西100米十字路口。不管是十三香龙虾、蒜香油焖虾还是冰镇龙虾，口感都特别棒，在其他地方未必会有如此美味的小龙虾，推荐菜品除了龙虾，还有辣炒花甲、素拼、桂花藕、皮蛋豆腐等。
10、老船长私房菜
位于蚌山区学府路156号龙湖春天，蚌埠医学院南门斜对面，蚌埠私房菜人气榜单第二名，环境不错，价格亲民
二、蚌埠美食推荐排行榜前十名？
1.湖沟烧饼蚌埠传统小吃，外脆里嫩、香酥可口。
2.沱湖螃蟹蚌毕特产美食，膏丰肉满、味道 鲜美。
3.蕨根粉蚌埠传统美食，爽滑可口，味道鲜美。
4.烧饼夹里脊，饼酥肉嫩。
5.雪园小吃
6.爱华牛肉锅贴
7.金涂山烧全鸡
8.怀远毛豆抓饼
9.蚌埠红烧大蚂虾
10.杜广兴板鸭
三、蚌埠固镇十大名吃？
01.烧饼夹里脊
烧饼夹里脊是安徽蚌埠的一道名吃，它主要是用烤的香酥软嫩的烧饼，加入煎炸好的里脊肉，在上边刷上甜酱、辣椒，撒上一些孜然粉，吃着饼香肉嫩，外脆内软，甜的醇厚，辣的过瘾。
02.老任桥牛肉
老任桥牛肉是安徽蚌埠固镇县的一大知名美食，在当地这道美食可以说是人尽皆知，这里的牛肉块吃着清爽易嚼而不失嚼劲，还不塞牙，汤汁浓厚，口味甘醇，吃后齿颊留香，很多外地游客吃过都是赞不绝口。
03.杜广兴板鸭
杜广兴板鸭是安徽蚌埠五河县的一道特色美食，这种板鸭鸡肉丰满，脂肪均匀，胸骨不显露，经过传统工艺来进行烘焙，做出的板鸭成品，鸭肉软嫩，食之鲜醇可口。
04.金涂山烧全鸡
金涂山烧全鸡是安徽蚌埠的一道风味美食，这道烧全鸡的特点就是“重色、重香、重味，重形”，且以鸡肉、血、头、爪、心、肝、肫、肠全身入菜，口感香辣鲜嫩。
05.蚌埠红烧大虾
蚌埠红烧大虾是安徽蚌埠的一道著名小吃，经过虾油爆炒过的大虾，通体泛着油亮亮的红光，看着一个个虾肉饱满，个头比手还大，瞬间就调动起来人们的食欲，光闻着香味就想流口水，吃上一口，虾肉鲜嫩入味，麻中带辣，吃着真过瘾。
06.沱湖螃蟹
沱湖螃蟹是安徽蚌埠五河县的地方特产，这种螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，蟹壳肉盈实，膏脂丰腴，蟹肉鲜甜，不需要很复杂的做法，平常清蒸，放点黄酒，做出来的螃蟹就已经非常美味了。
07.蚌埠五河桂鱼
五河桂鱼可以说是蚌埠的一道特色招牌菜，这种鱼嘴巴长得俏皮可爱，鱼刺很少，肉质丰厚坚实，味道鲜美，清蒸食用，可以补五脏、益脾胃，非常适合老人和孩子去吃。
08.雪园汤圆
雪园汤圆是蚌埠的一道非遗小吃，这种汤圆很大，有4种馅料，分别是桂花、豆沙、山楂、黑芝麻，桂花香甜，豆沙软糯，山楂清爽，黑芝麻醇香，吃着滑而不腻，糯而不粘牙，就连煮汤圆的酒酿汤也很好喝。
四、蚌埠有哪些小吃？
蚌埠小吃主要有烧饼夹里脊，雪园馄饨元宵，油茶面筋泡，牛肉煎包豆腐脑，汲氏包子，白家牛肉盒，高记手擀面，马糊油条，糖糕麻园等
五、蚌埠的特色小吃有哪些？
我的特色小吃有烧饼夹，里脊冰，酒酿炸鸡，锁骨炸串，这些都是蚌埠的特色小吃，而且蚌埠的特色小吃街也特别的多，比方说有百货大楼那边的，你有机会的话一定要来尝一尝
六、蚌埠什么小吃最有特色？
01.烧饼夹里脊
烧饼夹里脊是安徽蚌埠的一道名吃，它主要是用烤的香酥软嫩的烧饼，加入煎炸好的里脊肉，在上边刷上甜酱、辣椒，撒上一些孜然粉，吃着饼香肉嫩，外脆内软，甜的醇厚，辣的过瘾。
02.老任桥牛肉
老任桥牛肉是安徽蚌埠固镇县的一大知名美食，在当地这道美食可以说是人尽皆知，这里的牛肉块吃着清爽易嚼而不失嚼劲，还不塞牙，汤汁浓厚，口味甘醇，吃后齿颊留香，很多外地游客吃过都是赞不绝口。
03.杜广兴板鸭
杜广兴板鸭是安徽蚌埠五河县的一道特色美食，这种板鸭鸡肉丰满，脂肪均匀，胸骨不显露，经过传统工艺来进行烘焙，做出的板鸭成品，鸭肉软嫩，食之鲜醇可口。
04.金涂山烧全鸡
金涂山烧全鸡是安徽蚌埠的一道风味美食，这道烧全鸡的特点就是“重色、重香、重味，重形”，且以鸡肉、血、头、爪、心、肝、肫、肠全身入菜，口感香辣鲜嫩。
05.蚌埠红烧大虾
蚌埠红烧大虾是安徽蚌埠的一道著名小吃，经过虾油爆炒过的大虾，通体泛着油亮亮的红光，看着一个个虾肉饱满，个头比手还大，瞬间就调动起来人们的食欲，光闻着香味就想流口水，吃上一口，虾肉鲜嫩入味，麻中带辣，吃着真过瘾。
06.沱湖螃蟹
沱湖螃蟹是安徽蚌埠五河县的地方特产，这种螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，蟹壳肉盈实，膏脂丰腴，蟹肉鲜甜，不需要很复杂的做法，平常清蒸，放点黄酒，做出来的螃蟹就已经非常美味了。
07.蚌埠五河桂鱼
五河桂鱼可以说是蚌埠的一道特色招牌菜，这种鱼嘴巴长得俏皮可爱，鱼刺很少，肉质丰厚坚实，味道鲜美，清蒸食用，可以补五脏、益脾胃，非常适合老人和孩子去吃。
08.雪园汤圆
雪园汤圆是蚌埠的一道非遗小吃，这种汤圆很大，有4种馅料，分别是桂花、豆沙、山楂、黑芝麻，桂花香甜，豆沙软糯，山楂清爽，黑芝麻醇香，吃着滑而不腻，糯而不粘牙，就连煮汤圆的酒酿汤也很好喝。
七、蚌埠十大小吃排名？
蚌埠的小吃很多，但凡来过蚌埠的人，都忘不了穿街过巷寻觅诱人的小吃。蚌埠小吃第一的是雪园的混沌，溜街的，带孩子的，路过总要去买一碗品尝；
第二是雪园的元宵；
第三黎家牛内煎包；
第四是安老二的豆腐脑；
第五是烧饼夹里脊，它的名气可大了省内外无人不晓；
第六牛羊肉汤，味道好的有不少家；
第七水单饼，皮薄，卷上小菜可好吃了；
第八油炸糖糕；
第九麻圆；
第十油合，面团里裹上牛肉粉丝，在平锅上煎，味道可美了！
八、蚌埠中午有什么好吃的？
1、烧饼夹里脊
它是由蚌埠传统的烧饼夹油条演变而来。面粉与水混匀搅拌上劲，揪成面剂醒发备用，将面剂擀成面皮刷上油酥，烤至成熟取出，腌好的里脊肉片，五成热油炸熟，裹上酱料，夹在烧饼里，很快成为蚌埠人最爱的“烧饼夹里脊”。
推荐体验店
名称：阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
地址：蚌埠市蚌山区华夏第一街区3栋101(淮河文化广场)
2、雪园四色元宵
四色元宵每碗四只不同馅料，以调制的酒酿为汤的小吃。其工艺流程取糯米制面，分别加入山楂、豆沙、芝麻、桂花四种馅料，包制四种汤圆，下入由蜂蜜、桂花、米酒等制成的酒酿浑汤者制。多年来深受市民喜爱。
推荐体验店
名称：雪园小吃部(老花鸟市场店)
地址：蚌埠市蚌山区华丰街一巷28号3栋1层
3、雪园馄饨
精选猪前夹肉，加兑祖传秘方调味汁，然后搅拌成馅料，再以独特的手法包放，快火下熟，盛上当日的大块猪腿胫肉骨和母鸡熬制成的浓白高汤，再洒上自制的胡椒粉、小香葱、虾皮、榨菜等调味料，味道鲜美，老少皆宜，誉满珠城。
推荐体验店
名称：雪园小吃部(老花鸟市场店)
地址：蚌埠市蚌山区华丰街一巷28号3栋1层
4、面筋泡灌鸡蛋
蚌埠小吃油条，旧时以炸制焦酥香脆而闻名。富裕人家常爱在油条铺，要炸油条的师傅，把刚出锅的油条，用筷子把一头捣通，灌入鸡蛋回炉，使之外焦内嫩，风味异常。随着油条和面讲究健康，不再用明矾松软，这道美食即不存在。而用平锅炸制面筋泡，比较适合灌入鸡蛋，于是，用油茶搭配成为流行的早餐。
推荐体验店
名称：阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
地址：蚌埠市蚌山区华夏第一街区3栋101(淮河文化广场)
5、老淮滨sà汤
“sà”字意为月月煮、天天熬，非一日之功也，鸡汤味浓，醇厚可口。将煮开的老母鸡高汤浇淋到生鸡蛋液中，撒上胡椒等，就变成了一道美味的早餐。
推荐体验店
名称：老淮滨小吃经营部
地址：蚌埠市蚌山区南山路与朝阳路交叉口(供电局后面)