一、日本秋田雷鱼怎么吃？具体做法。

如果是鲜的不做寿司就太可惜了

秋天雷鱼寿司

是将雷鱼、米饭、曲子放在一起腌制一个月左右，米饭煮的时候加入些豆沙（豆沙馅 超市就有卖的） 制作而成。味道鲜美！！！

二、秋田的特产有哪些？

新泻有很多吸引人的地方。

秋田杉

秋田杉日本三大美林之一。 据说树香有治疗身心的药效。 是很好的家具木、厨具木材，还可以制作木偶玩具等。 秋田银丝工艺：优良传统工艺之一。将直径可放大到0.2mm的三根纯银丝揉合成一根线，主要用于制作饰针等服饰品。

能代风筝

能代风筝风筝面上的图画显得非常幽默，而且色彩明丽，是很有个性的一种风筝。

咸鱼酱

咸鱼酱是日本为数不多的鱼酱。用叉牙鱼、大葱、豆腐等制作的火锅料理则用这种咸鱼酱。

该答案来自百度旅游官方网站

三、去日本旅游必吃的7种美食，好吃得不要不要的

烤肉、日本串、河豚料理、京料理、炸鸡块、意大利面（日本好多家都很好吃）。。

好多好多，现在口水已经留下来了。

望采纳~

四、去日本旅游该吃什么

日本各种寿司（日本人最喜欢吃三文鱼寿司，其次是虾的寿司），饭团，咖喱饭（男人和小孩的最爱），味千拉面，油炸食品（炸虾，炸南瓜，炸竹笋，炸蟹子），螃蟹腿（很大的，是日本人最喜欢吃的东西），日本烤肉（价格最贵），日本火锅，纳豆（吃法：纳豆中倒入酱油搅拌，倒入米饭中，按喜好可加入生鸡蛋清，搅拌后吃。美容养颜！一开始会觉得很难吃，但吃的时间长了，觉得很好吃），各式盖饭（牛肉盖饭，鸡肉盖饭等）。这些东西只有在日本才能吃到正宗的，在中国吃到的日本料理都是适合中国人的口味的，而真正想吃惯日本料理是不容易的，是需要时间的。在日本，对外国人来讲，只有能吃惯了纳豆和三文鱼寿司（生的，带血的），才能说明真正适应了日本料理。有机会，请一定到日本尝一尝吧！