一、贵阳特色蔬菜？
贵阳蔬菜品种有荠菜、清明菜、马齿苋、小根蒜、蒲公英、鱼腥草等。荠菜含有大量胡萝卜素、乙酰胆碱和维生素C、季胺化合物可以提高免疫力。清明菜更适合清明节食用，否则如果太嫩或太老，味道会很差。马齿苋能有效促进胰岛素分泌，调节人体新陈代谢，降低血糖浓度。
贵阳蔬菜甜脆，因为高原气候凉爽，昼夜温差大，有利于蔬菜作物干物质的积累。此外，蔬菜中纤维素的含量相对较少。
贵阳蔬菜种类繁多，如荠菜、清明菜、马齿苋
二、贵阳特色特产？
贵阳特产主要有：永乐艳红桃、花溪牛肉粉、青岩豆腐、酸辣烫、青岩玫瑰糖、贵阳丝娃娃、老干妈辣椒酱、清镇酥李、花溪辣椒、清镇黄粑、贵阳肠旺面等
三、贵阳特色饮品？
贵阳市是一个有着丰富饮食文化的城市，那么就来介绍一下几种贵阳的特色饮品吧：
1. 花溪酸汤：是贵州省花溪地区的传统汉族饮食，是一种特色的酸辣汤，以汤酸辣鲜美、配料齐全而著名，主料是鸡肉、草鱼煮汤及豆腐、木耳、金针菇、香菜等菜品，酸汤的特制方法和各种草料的均衡配比，使花溪酸汤别具一格，醇香而不腻。
2. 盘江茶：是贵州盘县特产的一种茶叶，被誉为“贵州第一大茶区”，茶汤清香，滋味鲜美，长期饮用能清热解渴，消除疲劳，祛除内热。
3. 枸杞酒：是贵阳的一种特色酒，以当地的无硫枸杞为原料，口感醇香、度数适中，具有滋补养生的作用。
4. 湿巴马：是贵州、四川、湖南等地方都有的一种特色美食。以花椒、花菜、豆皮、猪肉、卤菜等为主要材料，口感独特。
5. 贵阳凉茶：是一种清凉解暑的饮品。其主要材料有金银花、黄连、连翘、板蓝根、甘草等良好的中药材，通常用于暑热天气饮用。
以上就是几种贵阳的特色饮品，不同的饮品都有着自己独特的口味和文化底蕴，每一种都是贵阳文化的精髓之一，值得一试。
四、贵阳本地特色？
1辣子鸡——特色：贵阳人的家常菜，糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾，来不及当地吃的，可以买现场炒制的，然后真空包装邮寄回去
推荐：黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡
2脆哨——特色：新鲜的槽头肉炸制的猪油渣，超香！在贵阳是万能百搭配料，嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来
推荐：林老五脆哨/丁家收
3盐酸——特色：这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩，超下饭，里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配，在配上麻辣干丝更绝！
推荐：曾姐眼镜盐酸
4酸粉——特色：贵阳人食酸真是骨子里自带的，米粉都是酸的，这样的粉也更容易吸收料汁，很适
合干拌，出了贵阳就找不到。
推荐：各大农贸市场上都有
5炸洋芋片——特色：炸土豆片一定要买现炸的，麻辣、番茄味的最佳，当作零食超合适。
推荐：董家现炸土豆片
6黄粑——特色：贵阳人很喜欢的早餐，煎着吃特别香，甜甜糯糯，而且不是很甜，冷藏可以放很久
推荐：较大的菜市场附近可以买到
7但家香酥鸭——特色：炸的超脆的麻辣鸭，刚出锅的爆好吃，骨头都炸酥了。而且本地买的和网上买的味道不一样
推荐：连锁店，小吃街、菜市场等周边都有
8青岩猪蹄——特色：青岩古镇的特色，用了十余
种名贵中草药人味，吃起来超糯超软，满口胶原蛋白，刚出锅的最好吃
推荐：青岩古镇里的是最佳选择
9刺梨干——特色：维生素含量极高的水果，8~9月可在本地品尝鲜榨刺梨汁，其它时间只能买刺梨
干解馋了，酸酸甜甜很好吃
推荐：贵阳各大型超市均有
10木姜子油——特色：与折耳根并驾齐驱的调味
料，米粉、酸汤鱼、拌凉菜贵阳人都爱几滴，是柠檬、香茅、薄荷的奇妙结合
五、贵阳，特色饭店？
贵阳有很多有特色的美食，以下几个可以去试试：可以吃到正宗的贵州味：
1.老凯里酸汤鱼（小十字总店）
2.龙大哥辣子鸡
3.黔菜大食堂
4.贵厨酸汤牛肉
六、贵阳特色建筑？
1、贵阳市甲秀楼
甲秀楼是贵阳的标志性建筑，始建于明万历二十六年（1598年），以河中一块巨石为基设楼宇，历代屡加修葺，现存建筑为清宣统元年（1909年）重建遗存。甲秀楼分上下三层，均以白石为栏，层层收进，由桥面至楼顶高约20米；南明河从楼前流过，汇为涵碧潭；楼侧由石拱“浮玉桥”连接两岸，桥上有小亭名“涵碧亭”；整体朱梁碧瓦，三层三檐四角攒尖顶。甲秀楼是贵阳历史的见证，文化发展史上的标志。
地址：贵州省贵阳市南明区翠微巷8号
2、贵阳市文昌阁
古代贵阳的人文地标一一文昌阁，占地1200平方米，以设计巧妙、结构独特而著名，是国家级重点文物保护单位。贵阳文昌阁是九角形楼阁，建筑风格奇特，底层呈正方形，第二层和第三层是不等度数9个角；文昌阁共有81根梁、54根柱，都是9的倍数；二、三层的椤木，各为9根。文昌阁坐落在贵阳城老东门的月城上，地势较高，登阁远眺，山川城郭尽收眼底，视野辽阔，是欣赏贵阳风景的好去处。
地址：贵州省贵阳市云岩区文昌北路1号
3、贵阳电视塔
贵阳电视塔始建于1987年，于1992年建成投入使用，位于仙鹤山顶部，塔高190米，塔与市区喷水池相对高度差为372米，为贵阳市内海拔较高标志性建筑物。贵阳电视塔于1993年起开始开展对外旅游观光业务，1997年后，由于东山路、扶风路改扩建工程封闭施工作业，暂停对外旅游观光业务；2011年1月16日，贵阳电视塔再度对外开放。游客乘坐高速电梯，仅需数十秒钟就能到达120米高的塔顶，一睹电视塔“庐山真面目”，同时，还能在360度旋转观光大厅里俯瞰贵阳全景。
地址：贵州省贵阳市云岩区扶风路仙鹤山森林公园内
4、贵阳中天201大厦
贵阳中天201大厦以贵州少数民族芦笙为原型的现代楼宇设计，采用12根钢管砼柱支撑，是继德国宝马汽车公司总部大楼与新加坡国库大楼之后，全球第三个采用筒式悬挂结构的建筑，是全球最高的筒式悬挂结构的建筑。中天201大厦是高水准的5A级办公写字楼，被称为“贵阳城市新地标”。它是获得中国绿建三星认证的绿色建筑，也是获世界纪录协会认证的全球高钢桁架结构大厦。201大厦既可作为企业总部大楼，也可作为观光登高游览、商务谈判、休闲娱乐等活动的场所。
地址：贵州省贵阳市观山湖区中天路3号
5、贵阳花果园双子塔
贵阳花果园双子塔是贵阳国际贸易中心（ITC）的A座和B座，两塔建筑总高度为406米。A座（东塔）为超甲级写字楼；B座（西塔）由精装铂金公寓贵阳·中环一号以及中国第七家费尔蒙酒店构成，海豚广场定位为中国西南奢侈品中心。贵阳国际贸易中心双子塔，作为贵阳城市的地标性建筑和贵阳城市经济发展的缩影，规划时就被看作“我国西部崛起的一个标志”。
地址：贵州省贵阳市南明区花果园
6、贵州凯宾斯基酒店
贵阳凯宾斯基大酒店地处商业中心地带，位置显著，交通便利，是市内具有标志性的建筑物之一。酒店客房宽敞舒适，以暖色调设计，集典雅、温馨、舒适于一体，秉承凯宾斯基欧式风格，彰显欧式奢华。贵阳凯宾斯基大酒店致力于为每位到店客人提供个性化的欧式奢华服务，所有客房均配有视野开阔的观景窗，装饰及硬件奢华精致，配套设施齐全。无论您是商务出行还是旅游度假，入住贵阳凯宾斯基大酒店都将让您的旅途变得更加丰富且便捷。
地址：贵州省贵阳市南明区护国路68号
7、贵阳市筑城广场
筑城广场呈半岛依偎在风景秀丽的南明河畔，是贵阳的标志性建筑，诠释贵阳历史内涵，展示贵阳城市精神，丰富市民文化生活，彰显时代气息，实践生态文明理念的重要场所。主体建筑——“筑韵”由8个巨大的芦笙组成，其中每两个芦笙为一组，分别架设在东南西北四个方向。这8个芦笙都是钢材制造，最长的为37.85米。“筑韵”的造型为竹子，代表了贵阳的竹文化，位于贵阳的城市客厅中，也是一种贵阳文化的体现。
地址：贵州省贵阳市南明区遵义路
8、贵阳奥林匹克体育中心
贵阳奥林匹克体育中心占地面积为1715亩，总建筑面积为257000平方米，可容纳6万余人。该体育中心为满足各种功能的需要，分为竞赛区、训练区、大众健身区、辅助功能区等。贵阳奥林匹克体育中心作为贵阳市的标志性建筑之一，由中国航空规划建设发展有限公司完成建筑规划设计及景观设计。设计中引用贵州少数民族膜拜和装饰两全的水牛角符号，整体建筑由东西两个水牛角形金属板罩棚扣在环形看台上组成，罩棚从立面到屋顶设计为一体，与用地环境山体的曲线景观相呼应协调。
地址：贵州省贵阳市观山湖区石林路(近云潭南路)
9、贵阳北站
贵阳北站是集铁路、地铁、公交等多种交通方式于一体的综合交通枢纽，也是西南地区主要的客运集散中心，共引入贵广、长昆、渝贵、成贵、贵开城际五条线路。贵阳北站作为西南地区的门户和贵阳市的地标建筑，设计上以现代建筑手法体现“旅游天堂、贵州印象”的主题构思，造型从贵州独具特色的民居形式鼓楼、花桥中提炼出“重檐”元素，并与当地山水胜景：梯田、瀑布的“层叠”线条结合，以水平线条的组合变化勾勒出“贵州印象”。
地址：贵州省贵阳市观山湖区甲秀北路东侧
10、贵阳孔学堂
孔学堂不仅仅是一座仿古建筑，更是一座城市的文化地标对外文化交流的高端平台，是贵州一张熠熠生辉的文化名片，是一所多功能、复合型、地标性的大型文化综合体。孔学堂主体建筑群由“礼轴、风轴、行轴”三条轴线组成，为一纵两横布局。“礼轴”是孔学堂的主轴，从棂星门向上纵贯至杏坛，象征着孔子的核心思想——“礼”与“仁”。还有棂星门、泮池、泮桥、百步梯、孔子行教像、大成门、礼仪广场、大成殿、万仞宫墙、杏坛等主要建筑。
地址：贵州省贵阳市花溪区清溪路212号
七、贵阳好吃特色？
花溪牛肉粉
花溪牛肉粉发源于贵阳的花溪地区，是当地的一道名吃，这里做出来的牛肉粉与众不同，里边加入了各种名贵的中草药，喝着汤鲜味美，肉香。你能吃到不同口味的，有原味的，红烧的，泡椒的。
贵阳辣子鸡
贵阳辣子鸡是一道极具有地方特色的菜肴，在贵阳人心中占有特殊地位，也是贵阳人躲不开的年味记忆，把糍粑辣椒和鸡块放在锅中一阵翻炒，鸡肉的汁水和辣椒的辣味完美融合，辣中有香，肉嫩离骨，辣香爽口。
贵阳酸汤鱼
贵阳酸汤鱼属于贵阳十大名菜之一，它主要是以鲜鱼为主要原料，搭配上特有的酸汤小火煨制而成，做好的鱼鲜肉嫩，色泽亮丽，吃着酸辣爽口，汤清味美。
青岩状元蹄
青岩卤猪脚人称“青岩状元蹄”，这里的猪脚个头较大，颜色主要呈现红褐色，外皮看着红润，吃着味道是咸鲜的，皮糯肉香。尤其是卤猪脚特有的滋味和酸辣的蘸汁混在一起，真的是舌尖的享受。
丝娃娃
丝娃娃是贵阳的一道传统小吃，你也可以把它叫做素春卷，它主要是用大米面粉烙成薄饼，卷上萝卜丝、海带丝、糊辣椒、折耳根等食材，吃的时候蘸着酸辣的蘸水，酸爽开胃，素菜脆嫩。
06.糟辣脆皮鱼
糟辣脆皮鱼
糟辣脆皮鱼是贵阳的一道传统名菜，也是待客必备菜肴，吃着外皮脆脆的，色泽诱人，肉质细嫩，还略带点酸、甜、咸、微辣的口感，鲜
豆腐圆子
豆腐圆子属于贵阳的一道传统美食，它主要是用豆腐搭配上鱼肉、虾米、五花肉、糯米等食材软炸而成，做好的豆腐圆子外棕内白，吃着外焦里嫩，滑爽鲜香，开胃爽口。
八、太湖景区特色？
以溶洞、竹海、茶园、陶瓷,以及梁祝文化为资源特色,是太湖风景名胜区内景观形态最为丰富的山林型景区。
太湖风景名胜区位于长江三角洲中部，是以太湖、沿湖山丘、岛屿的山水景观为特色，
九、威宁特色景区？
1.黄果树瀑布，位于距贵阳137公里的镇宁。贵州第一胜景，中国第一大瀑布，也是世界最阔大壮观的瀑布之一。风景区内瀑布成群，洞穴成串，峰峦叠翠，植被奇特，伏流、溶洞、石林、石壁、峡谷比比皆是，呈现出层次丰富的喀斯特山水旖旎风光。黄果树瀑布落差74米，宽81米，河水从断崖顶端凌空飞流而下，瀑布对岸高崖上的观瀑亭上有对联曰："白水如棉不用弓弹花自散,虹霞似锦何须梭织天生成",此乃是黄果树瀑布的真实写照。
2.龙宫，位于贵州省
西部安顺市。全世界天然辐射剂量率最低的地方，到龙宫旅游，能有效地避开大量的辐射，长久居住对人体有奇特的疗效功能；在龙宫呼吸富含大量负氧离子的空气，倘佯在覆盖率高达90%的森林中，宜人心脾；龙宫冬无严寒、夏无酷暑，在夏季极少超过30℃，加之昼夜温差大，白天尽管烈日高照，傍晚依然凉爽宜人。在龙宫，可以不需要空调，可以不需要防晒霜，可以不用戴口罩，是游客洗肺养生的好地方，是中国大西南的后花园。
3.草海，位于贵州西部威宁县境内。鸟类资源丰富，栖息的候鸟、留鸟达140多种，有丹顶鹤、白腹锦雉等珍禽，是国家鸟类保护区之一。草海气候宜人，苍花云树，鸢飞鱼跃，大雁横秋。每年秋末春初许多鸟类云集至此，这里还栖息着世界上唯一的高原鹤类——黑颈鹤，是冬春观鸟、夏秋避暑的极佳选地。
4.百里杜鹃风景区，位于大方与黔西两县交界处的杜鹃林带。该景区为 一天然大花园，由30多个景点组成。其中以黄坪十里杜鹃、金坡一花区、金坡二花区、对嘴岩、花底岩最为著名。百里杜鹃风景区以大面积千姿百态、绚丽动人的杜鹃花景观和浓郁的民族风情闻名。具有分布广、面积大、品种多、景观迷人的特点。
5.梵净山风景区，位于铜仁地区的西北部，梵净山处于江口、松桃、印江三县交界处。梵净山山青水绿，每两条山岭间就有一条溪流，人称“九十九溪”。这些溪流汇成黑湾河、马槽河等11条主要河流，呈放射状奔腾而下，沿途多急流险滩，跌水瀑布。发源于西部、北部的河流为乌江水系，梵净山即是这两大水系的分水岭。梵净山不仅风光秀丽，梵净山还是佛教胜地，“梵净”二字，即含佛家超凡脱俗之意。在梵净山保护区内，保留着众多的寺庙遗址，生长着多种古老的珍稀树木，栖息着黔金丝猴等珍禽异兽。
6.小西湖，位于桐梓县城东北5公里的城关镇天门乡。小西湖开成于40年代初。当时，这里是修筑水电站拦河筑坝而成的湖面，建电站的同时，仿杭州西湖的部分格局，建有“三潭映月”、“望湖亭”、“放鹤亭”和“湖心亭”等景观。湖心亭的亭柱上原有一副楹联；一湖西子水，半壁桂林山。
7.红枫湖，位于清镇市郊，距贵阳33公里。红枫湖由中、南、北、后四湖组成。其中北湖以岛著称，较有名气的如鸟岛、蛇岛、龟岛等等都是以形象而命名。沿岸有西汉时代的古墓群以及明代的苗王营垒等名胜古迹至今仍可感受到那种烽火烟城的感觉；南湖以洞闻名，在各类湖群中，红枫湖以此自居一格，洞中各种怪异钟乳石令人咋舌；中湖处于南北二湖之间，以奇石异峰著称，山上松柏苍翠，峭壁陡岩，颇具气势；后湖汊众多，船行人移，夕阳余辉下，恰似烟雨江南，又一小桥人家。红枫湖不但风光依旎，山水可人，而且坐着苗家的小船游览湖面又别有一番趣味，在船上与友人观湖景磕瓜子打牌下棋乐趣无穷让你流连忘返，夕阳时分肚子饿了找个小岛下了船更有苗、侗各民族口味任你品尝，吃饭时还可观赏极富特色的民族村寨歌舞，另有蜡染竹制工艺品等任你选购。
8.天河潭，位于贵阳市花溪区石板镇西南5公里处。天河潭水清现底，明澈如镜，游人桥上穿行，水中形景相随，自成景观。沿山间石壁小道穿过天生桥洞便可进入天河潭，乘船至绝壁下的"龙潭洞"，可贯通全山；漫步于壁下另一旱洞"天河洞"，可饱览洞中千姿百态的岩溶景观，这里又是一个喀斯特地貌旅游观点。天河潭苗族风情浓郁、建筑独特、风味小吃更是可口可味，是贵阳花溪近年来的又一个旅游新热点。这里山中洞、洞中有水、水中有景、景中有情、水桥搭结、洞山相连，步入其间仿佛梦里遁入仙境。
十、贵阳贵阳特色礼品有哪些？
1.贵州腊味。贵州人制作的腊味，与其他地方的又略有不同。贵州的腊肉、香肠、血豆腐等，是用柴火烘烤的，这与贵州这个地方的气候环境有关。比如贵阳，湿气很重，冬天难得见到太阳，所以贵州人制作的腊肉，都是用柴火烘烤的。
2.贵州酱酒。贵州酱酒有一种令人着迷的味道，它是在漫长的时光里慢慢陈酿的酱香白酒，有人喝酒的原因很简单，就是单纯喜欢这一份热闹，当酱香白酒与春节撞个满怀，不常喝酒的人也会淡淡地尝上一口。这是一种情怀，也是亲友间嘘寒问暖的桥梁。